必修1_04_02生物膜的流动镶嵌模型.pptVIP

必修1-04-02;P65本节聚焦： 1.生物膜流动镶嵌模型的基本内容是什么？ 2.通过分析科学家建立生物膜模型的过程，你对科学的过程和方法有哪些领悟？;1.提示：三种材料比较，弹力布更能体现细胞膜的柔变性和一定的通透性，相对好一些。当然，这几种材料的特点与真实的细胞膜之间还有不小的差距。 2.提示：有条件的话，使用微孔塑胶或利用激光给气球打上微孔都可以作为模型的细胞膜。使用透析袋也可以。如果制作临时使用的模型，利用猪或其他动物的膀胱做细胞膜是更加理想的材料。;从物质的跨膜运输的实例可以看出，生物膜对物质进出细胞是有选择性的。为什么生物膜能够控制物质的进出呢？这与生物膜的结构有什么关系？ 每一种结构都是由化学物质构成的，那么细胞膜具有什么样的组成成分呢？; 19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现问题：细胞膜对不同物质的通透性不同。 ;时间：20世纪初 实验：科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行了化学分析;P66思考与讨论 1.最初认识到细胞膜是由脂质组成的，是通过对现象的推理分析得出的。 2.有必要。仅靠推理得出的结论不一定准确，还应通过科学实验进行检验和修正。;1）对膜的化学成分提出假说 ;亲水头部;;P66思考与讨论 3.提示：因为磷脂分子的“头部”亲水，所以在水—空气界面上磷脂分子是“头部”向下与水面接触，尾部则朝向空气一面。