皎然与茶道_夜读唐代茶诗札记之四.pdfVIP

皎 然 与 茶 道 ──夜读唐代茶诗札记之四 法门寺博物馆 　李新玲 在中国茶文化史上 ,皎然最引人注目之处是他在《饮茶歌·诮崔石使君》一诗中出现了“茶 道”一词“: 孰知茶道全尔真 ,唯有丹丘得如此。”大意是谁能知道茶道的全面真谛 ? 只有仙人丹 丘子才能够做到。这里的“茶道”一词指的是“品茶之道”,即在同诗中提到的“三饮便得道 ,何 须苦心破烦恼”之道。皎然在诗中将品茶艺术归纳为三个层次 : “一饮涤昏寐 ,情思朗爽满天地。 再饮清我神 ,忽如飞雨洒清尘。 三饮便得道 ,何须苦心破烦恼。” 显然 ,皎然诗中所说的“得道”,是品茶悟道之意 ,即通过品茶而进入艺术境界 ,心灵得到净 化和升华 ,悟得人生处世之道 ,达到人生哲理的高度 ,从而一切烦恼忧愁都被抛到九霄云外。 这里所得之道 ,显然是属于精神世界的范畴 ,与今天茶文化界所界定的“茶道”一词内涵十分接 近 ,这是历史上最早出现的“茶道”概念 ,在它之后出现的《封氏闻见记》中的“茶道大行”和明代 张源《茶录》中的“茶道”概念都未达到同样高度 ,因此也格外受到学术界的重视。 可惜的是皎然的“茶道”概念没有得到后人的认同和继承 ,在中国的所有古代茶书中都不 谈“茶道”, (1) 这可能与陆羽有关 ,陆羽在《茶经》中对品茶技艺论述甚详 ,但全书中却没有出现 “茶道”一词 ,也没有相关的论述 ,因而影响到后代的茶书也不谈“茶道”问题。但是 ,皎然是陆 羽的师友 ,他们交往密切 ,成为“莫逆之交”。陆羽不可能不了解皎然的“茶道”思想 ,为何《茶 经》不触及“茶道”问题呢 ? 显然是陆羽有自己的思想和追求 ,没有接受皎然的观点 ,个中原因 , 陈文华教授认为是陆羽是以诗人的身份在品茶 ,皎然是以??者的身份来论茶 ,一重茶艺 ,一重 茶道。(2) 我在拙文《从皎然茶诗看皎然与陆羽的关系》中也指出 ,作为诗人出身的陆羽善于形象 思维而追求品茶的艺术性 ,而以传经布道为业的皎然和尚则更善于逻辑思维而侧重于品茶艺 术的哲理性。(3) 本文要探讨的是为何在品茶过程中陆羽强调艺术性 ,而皎然却侧重于哲理的追求 ? 这自 然要从他们的出身谈起。 陆羽原是一个被遗弃的孤儿 ,三岁时为竟陵龙盖寺智积禅师所收养。十二三岁时因不堪 繁重劳役 ,逃离寺院 ,流落江汉一带 ,后遇杂戏班收留 ,学习木偶及参军戏 ,还编写过笑话集《谑 谈》三篇。十四岁时得到竟陵太守李齐物的赏识和关照 ,赠予诗集 ,受到鼓励潜心学习。后又 被推荐到火山门向邹夫子学习数年。二十四岁时 ,为避安史之乱 ,流落江南 ,最后定居浙江湖 州 ,与诗僧皎然、文学家颜真卿、诗人张志和、皇甫曾等人交往密切 ,经常参加这些文人的集会 801 和茶会 ,赋诗唱和。陆羽就是在这样人文环境中完成他的《茶经》写作。可见作为文学家的陆 羽在品茶过程中偏重艺术性是很自然的事情。 皎然虽然也写诗 ,而且还是一位著名的诗僧。但是他的出身与陆羽完全不同。皎然俗姓 谢 ,字清昼 (一说名昼) ,为晋代大诗人谢灵运的十世孙。他出身儒学世家 ,