微生物基本知识培训11_2.ppt

微生物基本知识;;掌握以下知识点： 1. 微生物的种类 2. 常见微生物的形态 3. 微生物的繁殖方式和速度 4. 微生物的抗力水平 5. 致病微生物传播方式 6. 微生物对消毒剂的敏感性;熟悉以下知识点： 1.微生物的概念 2.微生物的基本构造 3.病毒的基本特征 了解以下知识点： 1.微生物与人类的关系 2.微生物对于人类社会健康的意义 3.微生物与清洁消毒的关系 ;微生物基本知识;微生物的基本知识;;一、微生物的基本知识;;微生物概况;⑵发展简史;微生物学的开山鼻祖 ——列文虎克;实验微生物学时期 (十七世纪下半叶至二十世纪初) 微生物的发现和微生物形态学时期;列文虎克的显微镜;列文虎克观察到的微生物;微生物学的奠基人——巴斯德;巴斯德在工作中;微生物方法学和医学微生物学奠基人—— 科赫 ;科赫;（3）微生物的种类和特点;微生物的分类;非细胞型微生物;特点：无细胞结构、无代谢、只能在细胞内增殖。 类型： 病毒：一目、79科、3600种 朊病毒;非细胞型微生物;流感病毒;原核细胞型微生物：;特点：有完整的细胞结构、细胞核为原始的 裸DNA、无核膜、细胞器不完善。 类型：真细菌、古细菌、蓝细菌 真细菌：细菌、放线菌、支原体、衣原体、 立克次体、螺旋体约2000种;原核细胞型微生物;螺旋体;支原体;特点：有完整的细胞结构、细胞核分化 程度高、有核膜、细胞器发达。 类型： 藻类、原虫、真菌;真核细胞型微生物;多细胞型真菌;（4）微生物的特点 体积微小 结构简单 繁殖迅速 容易变异 分布广泛 种类繁多 ; 体积小: 以微米(μm)或纳米(nm)来衡量; 形态简 由单细胞、简单多细胞或 非细胞生命物质所构成; ;易变异 微生物与外界环境直接紧密接触,易受环境因素的影响,发生突变——获得很强的外环境适应力;分布广 ; 种类多 生物分为原核生物界(细菌) 原生生物界(藻类, 原生动物) 真菌界(酵母、霉菌) 植物界、动物界和病毒界;微生物在自然界中的地位;微生物的多样性;微生物的多样性;微生物介绍;;（1）细菌;细菌的大小和形态;细菌的大小与形态;思考题：;一个著名的科学实验 巴斯德（法) --- “微生物学之父” 曲颈瓶实验 ;形态;球菌;球 菌;链球菌;葡萄球菌; 杆菌;杆 菌;棒状杆菌; 幽门螺杆菌 （ Helicobacter pylori） 生物学性状 细长弯曲呈螺形、S形或海鸥状，在胃粘膜粘液层中呈鱼群样排列，应用抗生素或胃粘膜病理改变后可呈球形（休眠状态）。菌体一端或两端有多根鞭毛，运动活泼，革兰阴性。 营养要求高，血平板培养3-5天后可见细小半透明菌落 ; 螺形菌;弧 菌;细菌的结构;细胞壁的功能:;;核质(nuclear material ） 或称拟核（nucleoid)，即细菌的染色体(chromosome)，为细菌的主要遗传物质。 ;;;细菌的特殊结构 荚膜 鞭毛 菌毛 芽孢;细菌特殊结构的主要功能;荚膜(capsule):细菌分泌的一层包绕在细胞壁外的黏液性物质。;鞭毛(flagellum):菌体上附着的细长并呈波状弯曲的丝状物。;根据鞭毛的数量和部位，鞭毛菌分类： 单毛菌、丛毛菌 双毛菌、周毛菌; 鞭毛的功能： 1、是细菌的运动器官，使细菌游向营养物质，而逃离有害物质； 2、有些鞭毛与细菌的致病性密切相关。 3、可籍鉴定细菌及对细菌分类。;菌毛(pilus or fimbriae)： 一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，称菌毛，必需电子显微镜观察。;★性菌毛 仅见于少数G-菌，一般仅1-4根，比普通菌毛长而粗。;普通菌毛(ordinary pilus)： 是细菌的粘附结构，可与宿主细胞表面受体结合，是细菌感染的第一步，所以与菌毛结合的特异性决定了宿主感染的易感部位。;破伤风梭菌的周身鞭毛;芽孢(spore)： 细菌在一定环境条件下在菌体内形成的一个圆形或卵圆形的休眠体。;芽孢是某些细菌在其生活史的某一阶段形成的内生孢子，是细菌的休眠体。 芽孢具有休眠作用，一般条件下可以生存十多年。 芽孢特别能够耐受高温和干燥。 芽孢的孢壁较厚，折光性强，要用专门的染色方法才能观察到芽孢。 一个芽孢形成一个细菌的过程（图） ;;2、芽孢特点： （1）带有细菌生命活动所必需的全部物质，可游离与菌体而独立存在； （2）难着色，其大小、形态及在菌体中的位置可籍细菌鉴别； （3）可发芽形成新的菌体，但芽孢不是细菌的繁殖方式。;功能： 增强细菌对热力