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·PAGE 300·陕西科技年鉴2008 农业科学技术·PAGE 299· 农业科学技术·PAGE 261· 农业科学技术 概 述 2007年，陕西省农业科技以增强农业科技创新能力，促进农业增效、农民增收和区域农产品基地建设为目标，增强农业科技攻关力度，突出实用技术集成与示范，加快农业科技创新平台和服务体系建设、科技成果转化和农业技术推广。主要在种植业、果业、畜牧业、林业、水利水保和农业机械等方面，围绕小麦、玉米、油菜新品种选育、生物农药、绿色果品生产关键技术、苹果深加工、奶牛、肉牛良种选育及产业化、优质经济林木新品种选育及快繁体系、省内南水北调、水利工程安全监测、节水农业、系列穴播机等进行研究开发，取得了新进展和新成果，推进了全省农业科技全面进展和现代化农业的发展。 在新品种选育方面，采用国内最新合成的杀雄剂SQ-1选育的西杂系列杂交小麦，已成为国内外的特色品牌；选育的陕单8806玉米新品种，高产、抗病特点突出；选育的双低优质油菜品种和9个双低优质杂交油菜新组合，育成了含油量高的双低超高油新品系和超高油低硫高芥新品系。生物农药，应用细胞学、细胞化学与分子细胞学等方法，在小麦赤霉病菌浸染途径、致病机理及寄主抗病机制等方面的研究达到了国际领先水平。果业以“苹果绿色果品生产关键技术及产业化”研究，形成了绿色果品生产技术体系，建立了陕西苹果绿色果品生产技术模式。畜牧业以“秦川牛新品种选育”研究，采用现代生物育种技术，应用胚胎工程技术，开展了秦川牛肉牛新品系的良种快速扩繁，培育出净肉率达50%以上的秦川牛新品系。“优质高产奶牛快速高效繁育技术集成与产业化示范”研究，以快速高效繁育优质性控母犊牛为核心，应用低剂量人工授精、性控胚胎的生产以及移植等关键技术，形成了优质高产奶牛快速高效繁育配套技术体系。林业科技工作以退耕还林、天然林保护、三北防护林建设、野生动植物保护、平原绿化等重点工程为中心，推动全省林业生态建设发展。水利水保科技工作围绕水资???短缺、水旱灾害、生态环境恶化三大问题，重点开展了“省内南水北调受水区水源工程联合运用与供水网体系研究”“水利工程安全监测不确定性理论方法及其应用研究”等项目研究，提高了科技创新能力，提升了行业水平。节水农业运用现代生物技术等高新技术构建现代节水农业技术创新平台。“农业水资源供需平衡与节水潜力研究”“现代节水农业技术系统创新及集成应用”等研究为现代节水农业技术发展宏观决策提供了依据。农业机械研发的旋耕系列穴播机，实现了一机多能。研发的新型挤奶机系列产品，实现了鲜奶的机械化采收。农业科技成果转化完成了“新型渠道接缝材料PTN中试转化”等6个2004年年度转化资金项目验收。向科技部上报了“新型全水溶性钙肥防治苹果生理病害的中试与转化”等9个2004—2005年度项目验收材料和监理材料。对30项申报2007年度转化资金项目经在陕国家转化资金评委初评，向科技部推荐项目16项，“华优猕猴桃新品种及配套技术中试与示范项目”“新型植物生长调节剂噻苯隆制剂中试与生产示范”等11项经科技部批准立项，获资金支持640万元。 种 植 业 【超级杂交小麦选育及其产业化开发】 该项目由西北农林科技大学张改生主持，属于陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项项目。主要是采用杀雄剂技术，选育高产优质多抗超级杂交小麦新品种。其产量可达到650～750kg/亩，品质符合国颁中到强筋标准。选育出的西杂系列杂交小麦已在国内外成为特色品牌，制种技术成熟、配套，现场验收产量亩均可收获杂交种364.35kg，与父本产量相加，制种等同普通生产大田。项目所用杀雄剂SQ-1为国内最新合成，在适宜喷施剂量和时期，诱导雄性不育率为95%～100%，现已成为选育杂交小麦的最得力技术支撑，2007年该成果获教育部科技进步二等奖。 【优质强筋高产小麦新品种“陕253”的选育与推广】 该项目由西北农林科技大学高翔等科技人员共同完成。“陕253”主要特点是优质强筋、丰产、早熟、抗病、落黄好。2001年8月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。陕253属半冬性，耐寒性较好，分蘖力强，成穗率高。叶绿而上挺，株型紧凑，株高80厘米左右，穗中大、长方型、穗多、早熟、成熟黄亮。白粒角质，籽粒饱满度好，千粒重40～42克。经谷物品质检测分析，该品种蛋白质含量14.12％～14.8％，湿面筋28.4％～28.8％，沉淀值37.2～42.0ml，吸水率58.94％～59.62％，面团形成时间6.0～12.5分钟，稳定时间19.0～19.2分钟，弱化度32～40BU，评价值66～