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食品安全周刊2011年第19期
食品品安全周周刊 2011 年第 19 期
最新产品品安全///贸易/贸易预警///法规标准/法规标准///企业动动态/企业动动态
食品品安全网 2011 年年年 11 月月月 18 日日日
产品品安全
老堂客回收火锅底料制制售火锅油 被罚 150 万元 来源：腾讯 2011-11-16
今年 7 月 26 日，央央视《?消费主张》?栏目报道，成都经营的连锁火锅店“?老堂客”?涉嫌回收火锅底料制制售火锅油。?
成都市食品品安全委委员员会组织的调查组查明，此事属实。?检查中，金牛区成都蜀兴胖妈妈烂火锅加加盟店也涉嫌回收制制售
火锅油。?近日，成都市药监局发布公告告，对老堂客等 9 家回收火锅底料制制售火锅油的餐饮公司进行行政处罚。?8 家
店共罚没款 160.2678 万元，其中老堂客罚款 150 多万元，一家加加盟店被移交公安机关，主管人员员 5 年内不能从事
食品品生产经营管理工作。?
北北京：：：11 种产品品下架 来源：北北京工商局网站 2011-11-16
样品品名称 商标 规格型号 生产批次 标注生产单位名称 不合格项目(标准值/实测值)
香菇丝 / 40 克/袋 2011.7.28 临沂市兰山区成仔食品品厂 甜蜜素 g/kg(不得检出/2.32)
蒜香牛筋 / 228 克/袋 3/28/2011 郑州市二七区湘味味源食品品厂 甜蜜素 g/kg(≤?0.65/7.42)
甘草杏肉 天元子 168 克/袋 2011 年 02 月 12 日甘肃天元子天然食品品有限公司甜蜜素 g/kg(≤?1.0/1.98)
苯甲酸及其钠盐 g/kg(≤?0.5/0.860),甜蜜
水晶梅肉 津津有味味118 克/袋 2010 年 10 月 26 日天津市福士津食品品厂
素 g/kg(≤?1.0/1.85)
菩提绝味味鱼仔 / 50 克/袋 4/17/2011 湖南菩提食品品有限公司 山梨酸及其钾盐 g/kg(不得检出/0.715)
菩提片片鱼 / 50 克/袋 6/23/2011 长沙市雨花区菩提老祖食品品厂山梨酸及其钾盐 g/kg(不得检出/0.827)
海露鱼酸菜 海露 200 克/袋 2011 年 5 月 2 日 华容县海露酱菜厂 苯甲酸及其钠盐 g/kg(≤?1.0/3.509)
甜蜜素 g/kg(≤?不得检出/1.50),糖精钠
糖水葡萄罐头头 / 308 克/瓶 9/6/2010 山东喜多多食品品有限公司
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