酒店岗位说明康乐部—桑拿服务员—褚绥明.docVIP

更多免费酒店快速盈利教程/jdyl 加Q2919888185 更多免费酒店快速盈利教程/jdyl 加Q2919888185 岗 位 说 明 书 岗位名称桑拿服务员岗位编号所在部门康乐部岗位定员直接上级桑拿领班工资等级10级、9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期工作综述 熟悉桑拿内部的对客服务工作,根据客人的具体要求做好服务工作。职责与工作任务职 责 一职责表述：前台服务员对客人热情相迎,并主动为客人介绍消费情况。 工作时间百分比25%工作 任务客人到来时,热情主动的迎接客人,主动用敬语向客人问好根据客人的需求做好安排和记录，发放相应的手匙牌，并带领客人进入具体的消费场所在客人消费过程中，及时填写记钟单、净桑单、售货单，并摆放整齐，保持台面整洁干净在客人每个钟结束前5分钟催钟。若客人加钟，根据需要做好记录；若不需要，则将以上单据收银联交至收银员客人结束消费后，协助客人结帐，并收回手匙牌置于相应处所客人结帐完毕后，为客人提供送梯服务职 责 二职责表述：更衣室服务员为客人提供更衣服务。 工作时间百分比25%工作 任务客人进入更衣室，主动问候协助客人更衣换鞋，主动帮客人挂好衣物，锁好衣柜领引客人进入水池区。待客人进入水池区后，帮客人擦好皮鞋并摆放整齐客人从休息厅进入更衣室，询问客人是否需要再冲淋，若客人需要，带客人进入水池区，重复前面流程；若客人不需要，从客人手中接过手匙牌，打开衣柜，协助客人穿好衣服，送客人到前台，将手匙牌交给前台服务员职 责 三职责表述：水池区服务员为客人提供桑拿服务。 工作时间百分比25%工作 任务客人进入水池区，主动问好根据客人的具体需求，调试水温，告之物品摆放和开关位置，请客人沐浴根据客人需求，送入相应的蒸房，并在一分钟之内送上冰毛巾和水，每十分钟提醒一次客人从蒸房出来后根据客人需要将客人领至冲浪浴缸或淋浴间，或领至休息厅客人离开后立即清理浴缸，清理垃圾，将各类物品归位职 责 四职责表述：休息厅服务员为客人推荐饮品，引导客人消费。 工作时间百分比25%工作 任务客人进入休息厅，主动问好，请客人在沙发上休息为客人盖浴巾，送香烟并为客人点上向客人推荐酒水，引导客人消费，根据客人的需求提供相应的酒水，填写酒水单，将客人匙牌号记录在酒水单上，送至收银员盖章根据客人的需求安排相应的房间。客人进入房间后，迅速整理沙发，清理桌面客人从房间出来后，在3分钟内将房间整理干净权力权限一：对部门经营活动的建议权权限二：对业务范围内的问题有权处理并向上级汇报工作协作关系内部协调关系与部门各吧台协调酒水调拨，工程部、计财部???商贸部、客房部PA外部协调关系任职资格教育水平中专及以上学历专业酒店或旅游相关专业培训经历接受岗位流程培训、英语口语培训经验3月以上相关业务岗位工作经验知识通晓服务流程、具备英语口语知识技能技巧外语水平个人素质个人能力表达能力、倾听能力身体素质身体健康、无传染病其它使用工具/设备电话工作环境一般工作环境工作时间特征正常工作时间，偶尔加班所需记录文档经营票据考核指标考勤仪容仪表礼节礼貌服务流程清洁卫生备注