比较动物营养学的研究进展及应用前景.pdfVIP

结盟. Revíew Papers 2007 í苦第 43 卷第 nm 比较动物营养学的研究进展及应用前景 赵玉民 气金海国 2 ，那力 1 ，许文竞 1 ，秦贵 4言 (1.吉林农业大学，吉林长春 130124 ; 2 . 吉林省农业科学院，吉林长春 130124 ) 摘 要 :沈技动物营养学走动物营养学的新兴分支，是研究动物遗传和营养环境互作关系的科学，走动物营养学和 动物遗传学的交 叉 学科 。 本文系统阐述了比较动物营养学的概念、内涵 、 研究层次、重点研究课题、研究进展 。 比较动 物营养学具有广阔的应用前景，其研究成果走动物生产中进行精确选种、精准饲养、精细管理的参考依据 。 关键词 :比较动物营养学;动物营养学;综述;动物遗传学;研究选展;应用前景 中图分类号 : 目 26 .3 3 文献标识码 : A 文章编号 : 0258-7033(2∞7fJ7-∞44 -04 1 比较动物营养学的概念与内涵 2 比较动物营养学的总体研究进展 比较动物营养学 (comparat i ve animal nutrition) 是 在自然科学研究中 ， 随着传统研究内容的不断深 动物营养学的新兴分支 ， 是研究动物物种、种属、品种 入和研究手段的不断改进，某一个学科的单向研究已经 乃至基因型与饲料营养利用效率之间关系的科学，即 越来越有赖于相关学科的进展水平，研究的内容越来越 研究动物对饲料营养利用效率之种属间的差异 、 同种 深入和全面。一些边缘学科、交叉学科越来越得到高度 类不同品种间的差异、同品种不同个体或基因型间的 重视，并对总体科技进步起到了极大的推动作用 。 比较 差异 。 动物营养学作为动物遗传学和动物营养学的交叉学科， 动物的一切生命活动受遗传基础即基因的调控 。 需要在动物营养学研究不断深入的情况下，不断探索营 基因调控动物对饲料营养的利用效率 ; 反之， 饲料营养 养与遗传的关系 ， 从营养学和遗传学的角度，探索和解 水平亦影响动物基囚的表达水平 。 在动物的生命过程 释营养代谢的规律及其调控的分子生物学机制 。 中 ，始终存在着遗传和营养环榄的相互作用，也就是说 经典的比较动物营养学已经证实，不同种属动物 基因和营养环境之间存在着相互调控或影响的关系。 对饲料营养的利用效率存在巨大的差异。肉食动物和 基因和营养环境的互作，受到动物遗传学和l 动物营养 尊食动物相比，前者对动物漉性饲料甚至生鲜肉类的 学 2 个学科研究者的普遍关注，而比较动物营养学恰