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第3课时;了解我国古代冶炼、纺织、制瓷业发展的基本情况;掌握官营手工业发展的特征和官营手工业的衰败与私营手工业发展之间的辩证关系。通过梳理古代手工业发展的历程及分析官私手工业的消长,培养归纳概括以及客观评价历史问题的能力。;学习的重点是冶金业、纺织业、制瓷业的成就;学习的难点是我国古代手工业发展的特征,官私手工业的消长。;;冶铁炼钢技术:(1)春秋时,人们发明冶炼② 的技术,是世界冶铁史上的奇迹。(2)铁的广泛使用,特别是把钢应用于农具与手工业工具制作,大大推动了生产力的发展。(3)早在汉代,就开始用煤作燃料冶铁。南宋末,我国开始用③ 冶铁,明朝流行开来。 ;项目;;二、衣被天下;行业;;三、从烧陶到制瓷;; 在上述三大行业中有哪些领先世界的发明或技术?;四、官私手工业的消长; ;材料一:庶人食力,工商食官。 ──《国语?晋语》
材料二:(“凡攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,设色之功五,刮摩之工五,抟埴之工二。” ——《考工记》
材料三:(官府工匠)相语以事,相事以劝,相陈以巧,相高以知。
——《管子·小匡》
材料四:明初,瓷都景德镇有官窑58座,资金充足,设备先进,民窑不过20座。但官窑管理腐败,成本高昂,很快衰弱下去。
材料五:长期以来,官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下,工匠常常怠工、逃亡和起义。
材料六:中国古代官营手工业发达,南京云锦集历代织造工艺之大成,位列中国古代三大名锦之首,其织造工艺中的挑花结本技术十分神奇,“七个范子,八个障子”就能把杂乱无章的线理得井井有条,成语“七上八下”就出自云锦。
;基础提升;古代手工业由以官营为主到以私营为主的原因有哪些?;列表比较古代手工业的三种主要经营形态。;互动探究一 中国古代手工业的成就;互动探究二 古代官营手工业的发展历程及其特点;有西方人曾说,中国人太聪明了,他们用两种最简单的东西,赚了全世界无数的钱:一是树叶(茶叶),二是泥土(瓷器)。因此,也有人把中国的瓷??称为“变土为金”。下列瓷器出现在英国市场上的先后顺序最有可能是( )。
①白瓷 ②青花瓷 ③青瓷 ④珐琅彩
A.①②③④ B.②③①④
C.③①②④ D.③②④①;(2013?黑龙江期中)下列关于我国古代官营手工业和私营手工业的叙述,不正确的是( )。
A.春秋战国时期,私营工商业兴起
B.明中后期,私营手工业中孕育出雇佣劳动关系
C.宋代私营手工业在许多行业超过官营手工业,占据主导地位
D.从征役制到募役制是官营手工业生产关系上的重大进步;我国古代人民发明冶炼生铁和钢的技术是在( )。
A.夏商 B.春秋 C.战国 D.秦朝;2.;3.;中国古代手工业有哪几种经营形态?其成就主要表现在哪些方面?请你自拟一个知识体系图。;(1)上述材料反映了什么信息?说明了什么?
(2)简述中国古代手工业产品享誉海内外的原因。;(1)官营手工业开始采取了怎样的经营方式?后来发生了怎样的变化?变化的原因是什么?
(2)早期官营手工业有哪些典型特点?你怎样评价官营手工业?
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