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§5-1生活中的酸和碱.doc

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PAGE  PAGE 3 §5-1生活中的酸和碱 第1课时 溶液的酸碱性 学习目标——解读新课程标准 1.认识酸碱指示剂,知道酸碱指示剂在酸碱性溶液中的变色规律; 2.能利用酸碱指示剂进行酸碱性的鉴别。 3.知道碱指示剂在酸碱性溶液中的变色的本质原因; 4.初步认识酸、碱,并能判断。课前早知道——养成预习好习惯 现在正是吃橘子的季节,橘子吃起来有何味?尝一尝家里的食醋,有什么味道?摸一摸肥皂水?有什么感觉?实验室怎样知道各种物质显酸(碱)性呢? 1.什么叫酸碱指示剂?是怎样制取的? 2.酸碱指示剂鉴别溶液酸碱性的规律是什么? 3.怎样石蕊用试纸鉴别溶液的酸碱性? 4.酸(或酸性物质)溶液能使石蕊变红的本质原因是其中都含有什么共同成分? 5.碱(或碱性物质)溶液能使指示剂显色的本质原因是其中都含有什么共同成分? 6.什么是酸?什么是碱? 课堂探究——学会合作学习 【合作探究一】 试一试:你能根据观察到的实验现象,对上述物质进行简单分类吗? 【合作探究二】 通过两组实验探究,你发现了什么规律? 【教师点拨——快乐收获】 1.酸碱指示剂在溶液中的变色规律(口诀): 。 2.含义: ①石蕊:遇酸(或酸性物质)显 色、遇碱(或碱性物质)显 色。 ②酚酞:遇酸(或酸性物质)显 色、遇碱(或碱性物质)显 色。 【挑战自我】 1.“巫婆”驱鬼在较落后的农村时有发生,“巫婆”最迷惑人的举动是:将涂有无色酚酞试液的剑插入一种无色溶液中,剑立即变成鲜红色,这种无色溶液是 ( ) A.食盐水 B.稀盐酸 C.石灰水 D.蒸馏水 2.向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则 ( ) A.一定显红色 B.可能显蓝色 C.可能仍为紫色,也可能显红色 D.一定显无色 【合作探究三】 先将一小块试纸放在玻璃片上,用沾有待测液的玻璃棒点试纸中部,然后观察颜色变化,判断溶液性质: 1.红色石蕊试纸上滴加石灰水。 现象:红色石蕊试纸变 ;说明红色石蕊试纸可用来检验 性溶液。 2.蓝色石蕊试纸滴加白醋。 现象:蓝色石蕊试纸变 ;说明蓝色石蕊试纸可用来检验 性溶液。 【教师点拨——快乐收获】 通过实验探究,你获得了哪些识别酸(酸性)溶液和碱(碱性)溶液的方法? ① ;② 。 【交流共享】 1.食醋中含有醋酸,柠檬汁中含有柠檬酸,为什么不同酸的溶液都有酸味,并且都能使石蕊试液变红?你能从微观本质去解释吗? 2.为什么不同的碱都能使无色酚酞变成红色? 你能从微观本质去解释吗? 盐酸(HCl)的电离 硫酸(H2SO4)的电离 (微观过程) 共同点是:电离后水溶液中都含有 氢氧化钠 (NaOH)的电离 氢氧化钾 (KOH)的电离 (微观过程) 共同点是:电离后水溶液中都含有 【教师点拨——快乐收获】 HCl = H+ + Cl- NaOH = Na+ + OH- H2SO4 = 2H+ + SO42- KOH = K+ + OH- H2CO3 = 2H+ + CO32- Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH- HNO3 = H+ + NO3- Ba(OH) 2 = Ba2+ + 2 OH- 酸= + 碱= + 1.定义: 电离时生成的 全部是 的化合物叫做酸。电离时生成的 全部是 的化合物叫做碱。 2.微观本质: 酸(或酸性物质)溶液能使石蕊变 的本质原因是其中都含有 。 碱(或碱性物质)溶液能使石蕊变 蓝 、酚酞变 红 的本质原因是其中都含有 。 【交流共享】 1.已知:硫酸氢钠(NaHSO4)在水中电离出H+、Na+、SO42- ,硫酸氢钠是酸吗? ;为什么? 2.有下

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