第五届中国（怒江）国际块菌（松露）节.PDFVIP

第五届中国（怒江）国际块菌（松露）节 The Fifth Chinese (Nujiang) International Truffle Festival Congress, 2017 块菌，商业上称之为“松露”，被誉为“厨房里的黑钻石”、“上帝的食物”， 是法式大餐三大顶级食材。欧洲法国、意大利、西班牙和亚洲中国金沙江、澜沧 江、怒江一带是世界两大主产区。中国块菌自上世纪九十年代进入国际市场，其 地位不断提高，在研究和产业发展中举足轻重，越来越受到人们的关注，已成为 全球热议的焦点。中国云南省怒江傈僳族自治州是三江并流之核心地带，是中国 黑松露的重要原产地之一，为保护和持续利用名贵稀缺块菌生物资源，推动野生 菌研究及其产业的健康发展，经充分酝酿举办“第五届中国（怒江）国际块菌（松 露）节”，旨在进一步提升中国块菌（松露）的知名度，加强中国和世界块菌（松 露）学术与生物产业界的交流，促进我国块菌（松露）种源的保护及其种植事业 的健康发展。 云南省怒江州境内容纳了寒温性、暖热性等植被类型，成为地域性植物、动 物、菌物类型及其组合最为丰富多样的地区之一，野生菌种类极其丰富，其中贡 山“黑块菌（松露）”具有极高的科研和经济价值。为进一步保护和利用好黑块菌 1 （松露），促进贡山县黑块菌（松露）科学研究，助推山区发展林下产业致富， 经与多方协商，决定在云南怒江州贡山县，共同举办“第五届中国（怒江）国际 块菌（松露）节”。 一、会议组织机构 主办单位： 云南省怒江傈僳族自治州人民政府 中国科学院昆明植物研究所 云南省科学技术协会 云南省野生菌保护协会 承办单位： 贡山县人民政府 怒江州林业局 易菇网 支持单位： 云南省林业厅 云南省农业厅 云南省商务厅 云南省科技厅 云南省供销社 国家公安部昆明警犬训练基地 吉林农业大学菌物研究所 云南农业大学 云南农业科学院 中华供销总社昆明食用菌研究所 云南食用菌协会 赞助单位： 四川金松露有限公司 云南块菌（松露）科技有限公司 昆明森农科技有限公司 云南滇庄生物工程有限公司 广东金松露生物科技有限公司 学术委员会： 主 席：李 玉 院士（中国） 执行主席：刘培贵（中国）、Pierre Sourzat (法国) 2 委 员： Alexis Guerin-Laguette(新西兰、法国) Donnini Domizia (意大利) Bonito Gregory (美国) Bruhn J. N. (美国) Gamiet S. （加拿大） Perez-Moreno J. (墨西哥) Asun Morte （西班牙） Egli Simon (瑞士) 胡宏道（中国台湾） 杨祝良（中国） 于富强 (中国) 张 涛（中国） 李荣春（中国） 赵永昌（中国） 组织委员会： 顾问：刘培贵 主任：王仕平 州人民政府副州长 执行主任： 李海曙 州人民政府秘书长 杨秩权 州林业局局长 和国晓 贡山县人民政府县长 于富强 中国科学院昆明植物研究所 张升明 易菇网总裁 副主任： 褚桂林 州公安局副局长 潘文海 州委宣传部副部长 李红高 贡山县人民政府副县长 谭新培 四川金松露有限公司董事长 二、会议主题 中国（怒江）块菌、香飘世界、保护资源、科学发展。 三、会议主要内容与目的 1.学术论坛涵盖三大主题： （1）块菌及野生食用菌生物多样性及保护生物学； 3 （2）块菌资源、菌根技术及其应用与科学管理，践行生态文明建设； （3）研讨《野生菌保护与发展条例》建议书、《保护中国怒江贡山块菌（松露）