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BIBLID 0254-4466(2000)18:1 pp. 129-152
漢學研究第 18 卷第 1 期(民國 89 年 6 月)
荷蘭東印度公司與中國人在大員
一帶的經濟關係(1625-1640)
**
Heyns Pol(韓家寶)
*
摘 要
荷蘭東印度公司於1624年從澎湖撤退移至大員,企圖切斷馬尼拉
與中國之間的交易,而以大員為據點壟斷中國貿易。荷蘭東印度公司
一面與中國貿易,一面也積極僱傭中國勞動力開發大員。一般人多認
定荷蘭東印度公司以僱傭方式剝削中國勞動力,筆者將參考文獻提出
切合歷史情境的解釋。
關於荷蘭東印度公司與中國人的研究甚少,對當時情境尚難窺其
全貌。本文引用荷蘭海牙國立總檔案館中已出版、未出版史料,探討
荷蘭東印度公司與中國人在大員一帶的經濟活動。試圖說明荷蘭東印
度公司如何以確保中國勞動者的人身安全、設置保護措施、創造就業
機會來刺激當地的經濟發展,並多方推行合作政策,如建設、交通、
農業、狩獵等,描繪出17世紀中、荷在大員一帶活動詳細而完整的景
象。
關鍵詞:福爾摩沙、中荷經濟、荷蘭東印度公司、臺南、明朝
* 作者係比利時魯汶大學經濟學碩士,國立臺灣大學歷史研究所研究生。
筆者要特別感謝曹永和教授、李東華教授、吳密察教授、翁佳音老師、黃采薇小姐、鄭維中
先生、Ann Heylen 與 Koen de Ridder的寶貴意見、支持與幫助。並感謝臺灣史研究所籌備處
提供各式參考史料的協助。
** 這篇文章用「中國人」一詞,是因為荷蘭的文獻中一律用「Chinesen」。大員(Tayouan),即目
前臺南安平一帶。特別關注於 1640 年代之前,主要是因前人研究對此段時期較少深入探討,
而多將焦點集中在較後段的時期。
一、前 言
過去歷史學者基於民族立場,多強調西元 1624 年到 1662 年荷蘭東印
度公司統治福爾摩沙期間,運用暴虐手段壓迫中國人。1在著手檢閱現有研
究成果後,筆者認為荷、中雙方在歷史上的實質關係,或許能以更寬廣的歷
史眼光重新詮釋;17 世紀初期福爾摩沙不但不屬中國,駐留中國人口稀
少,2荷蘭東印度公司刻意誘引大量中國人渡海來臺,才是福爾摩沙「中國
化」的嚆矢。
荷治時期原始文獻絕大部分存於荷蘭海牙總檔案館,極少部分分存於荷
蘭其他檔案館中;3筆者從大量荷蘭東印度公司有關福爾摩沙的荷文檔案手
稿中,篩選出荷、中關係的記載資料,藉此生動刻劃社會情景的文獻,嘗試
還原荷蘭人4與中國人共同活躍的歷史舞臺。
荷蘭東印度公司據臺之主要目的為貿易,原始檔案記載大量貿易與經濟
活動相關的情報,可據此分析中、荷雙方在福爾摩沙的經濟關係。本文將首
先描述當時日本人、荷蘭人、中國人在大員之社群結構,及大員港重要性與
海上貿易局勢;其次說明中、荷聯合經營大員經濟,從保障社會安全、獎勵
各項經濟生產、人力資源運用及稅捐制度,說明當時荷蘭東印度公司採行多
項方法積極建構大員經濟環境。
韓 家 寶130
1 例如在國民中學認識臺灣歷史篇的教材中,便有「荷蘭人壓迫漢人」的標題。國立編譯館主
編,《認識臺灣(歷史篇)》(國民中學,全一冊,試用本,臺北:國立編譯館,1997.8),頁
20。
2 1623 年的文獻記載有 1,000 名或者 1,500 名以上的中國人居住於福爾摩沙的部落裏。Blussé L.
and Roessingh, M.P.H.“A Visit to the Past: Soulang, a Formosan Village anno 1623,”Archipel
( 1984, nr. 27 ), p. 77.
3 曹永和、包樂史、江樹生,《臺灣史檔案。文書目錄(十):荷蘭東印度公司有關臺灣檔案目錄》
(臺北:國立臺灣大學,1997)。
4 這裡所說的荷蘭人,僅是概略的代稱,因為當時荷蘭東印度公司雇用的外國人員數量龐大,例
如,1660年代之前公司的士兵中有六成五、水手中則有三成五是外國人。外籍人員中德國人數
量最多。Van Gelder, R. Het Oost-Indisch avontuur: Duitsers in dienst van de VOC (1600-1800).
Nijmegen: SUN, 1997, pp. 53-56.
二、大員之社群結構及貿易環境
(一)大員之社群結構
本文僅集中描述大員一帶之新社群:日本人、荷蘭人、中國人。
1.日本人
中日貿易在大員已行之有年。1625 年後荷蘭當局深感無法與日本商人
競爭,頒令禁止僑居日本之中國商人來大員經商,且對日本人自福爾摩沙輸
出貨品課徵什一稅(即抽 10%的稅)。此舉立即引發日荷關係緊張,終至演
變為濱田彌兵衛事件,造成 1628 年日方終止與荷方貿易。雙方多次交涉,
1632 年才恢復貿易。不
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