无线点菜餐饮行业管理软件方案书，将自己成功的方案及案例展示给大家，对各类做些行业的营销人员很有帮助。 .docVIP

餐饮企业信息化解决方案目录 创盛智能餐饮管理软件目标 创盛智能餐饮管理系统实施方案 无线点菜餐饮管理软件介绍 无线点菜餐饮管理软件系统功能 无线点菜餐饮管理软件前台管理 无线点菜餐饮管理软件后台管理 无线点菜餐饮管理软件库存管理 无线点菜餐饮管理软件客户关系管理 无线点菜软硬件解决方案 无线点菜餐饮管理软件网络结构 无线点菜餐饮管理软件产品清单 系统施工方案及售后服务 前言 随着现代化酒店餐饮业的发展，越来越多的客户为了提升自己的形象与操作速度，选择手持设备，实现无线点菜。无线点菜餐饮管理系统基于此，特意开发了实用的手持设备前台营业软件。 沿袭千年的流程因为一次划时代的革命而改变：酒店餐饮点菜、下单、结账一支笔、一张纸，“店小二”来回跑的局面正被先进的无线餐饮管理系统所取代。 每个酒店的经营者都在寻求新的管理理念和方法。经调查发现，再次光临的客人可为餐饮企业带来至少25%-85%的利润，吸引他们再次光临的，首先是服务质量的好坏，其次是产品本身，最后才是价格。1位满意的客人会带来至少8位潜在的客人；1位不满意客人会影响25个人的光顾意愿；争取1位新客人所花的成本是保住1位老顾客所花费用的6倍。一家酒店只要比以往多维持5%的顾客，则利润可增加25%以上。而餐饮管理系统则成为信息时代酒店餐饮留住老客户的制胜法宝。  如何保住老客户，争取新客户，高科技在促进餐饮业经营管理水平和服务水平等方面，已经起到了远非一般传统方式所能起到的“革命性”作用。 优势比较 1、 无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材，至少节省传统手工方式纸张费用的 1/2； 2、 客人点菜完毕，服务员无需向吧台和厨房传送单子，由电脑进行账单自动传送，仅在1秒钟内便可完成，大大缩短了点菜到上菜的时间； 3、 服务员始终不离客人视线，服务更周到更及时，并且避免了跑单、漏单现象； 4、 传统点菜1人只可值 2-3台，用无线系统1人可值4-8台； 5、 无需服务员往返传送单子，减少了服务员的工作量，降低服务员的劳动强度，平均每个餐厅节约人力成本约3人以上???6、 避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象，大大提升服务服务品质和服务形象，为营造高档就餐环境创造良好条件，吸引更多的顾客就餐；7、 管理成本大大降低，节省的人力物力再加上综合效益，中小型酒店餐饮投资成本一般在半年内能收回，大型酒店在2到3月内能够收回。 一、无线点菜餐饮管理软件目标 高效、快捷、省时、不丢单 服务员点菜、下单不再东奔西跑，只要在前台销售PC机上（或无线手持点菜机）“下单”，即可自动传单、分单、入账不用但心菜品丢单，且催菜、退菜、上菜等功能的实现大量节省服务员前后跑动的时间。 前台收银员再也不需要手工复核价格、计算总金额、折扣等，只要点击鼠标就可轻松结账不再出错，大大提高了服务员的工作效率，间接提高了餐桌的使用率增加营业额。 客户满意、增加收入 由于我们系统的高效、快捷、省时、不丢单，提高了服务员的工作效率，避免了忘单、错单、丢单导致顾客抱怨上菜慢，从而减少了顾客空等（浪费餐桌资源）、退菜（减少收入），服务员有了更多的时间招待顾客； 系统结账快顾客等待时间短（提高餐桌利用率），不会出现排长队买单导致顾客不耐烦，营业高峰时减少或避免了跑单现象。 管理方便、账目清楚 即使是熟悉的人在收银同样也会担心；如果有多个股东，更容易产生相互之间的猜疑和不信任。由系统控制核算价格、折扣，销售情况一目了然； 根据菜品销售数量、配方、实际耗料情况，可以时时查看成本差异，即时发现问题，解决问题。 后台仓库灵活、准确 系统可以采用与后厨紧紧相关联的仓库管理功能，通过后台报损或者材料不足报警通知仓库时调货，后厨仓库调拨管理两不误，后可生成准确报表供查询结算。 连锁经营、扩大效益、树立品牌形象 系统可采用总分店连锁管理模式，统筹管理、统一采购、按需配送扩大效益，随时随地可以监控、查询各连锁店的经营情况，有效管理各分店经营，树立连锁品牌效应。 二、无线点菜餐饮管理系统实施方案 在全球经济日趋一体化的今天，企业所面临的竞争环境也在不断地发生着变化。提高效率、节约成本、增强自身竞争力已成为企业面临的主要问题。随着信息技术及网络技术的快速发展，信息化已成为提高企业快速综合竞争实力的必由之路。据最新调查表明，已近 50% 的企业已经在实践中探索和应用运用信息化手段提升其管理和业务水平，还有 30% 的企业表示在未来一年内将启动自己的信息化项目。 面对国内蓬勃兴起的信息化建设市场，万合创盛软件经过深入调研，潜心研发，提供了一套一流的软硬件解决方案。注：布线施工由自己的施工工程队完成，我们只负责安装调视及培训。 硬件包括计算机、打印机、交换机、打印服务器、无线AP、PDA，预定来电通等设备。典型的硬件组网图如下所示： 针对单店的