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经济篇 天然物饲料及其添加剂将是发展方向 北京市饲料工业协会天然物添加剂委员会谢仲权 中国是世界上最早驯养动物的国家，也是天然 (1万年前)我国。神农氏“尝百草．在世界上最先 物饲料及其添加剂的创始国家。但中国饲料工业起 区分出食用、药用和毒性天然植物，因此在中国最 步较晚，约于20世纪70年代末才开始起步，与国先应用有特殊功效的可食之物来防治人．动物疾病． 外发达国家相比．我们晚了数十年。因此．为求发 后称之中草药，用具有使人长寿和增进健康功能的 展．我国饲料工业几乎套用或搬用发达国家的相关 可食之物来作保健品等。从此而有。药食同源“之 技术和方式进行．1985年中国成立了饲料办公室和说．并经总结．归纳记载于我国春秋战国时代(公 饲料工业协会之后，饲料工业得到了快速发展，到 元前770-前221年)的《万物》，它是我国最早关于 1992年时．我国饲料年总产量跃居世界饲料总产量天然物的物理．物性的科技专著。之后成为中草药 第二大国．并一直保持至今。因此，饲料工业已成 应用．天然物中草药保健品和饲料添加剂的理论根 为我国国民经济中重要的新兴行业之一。 据。根据《万物》的物性理论。我国于西汉时代《公 中国虽然是世界饲科生产大国，但却不是强国。 元前206一公元25年)开创了应用天然物中草药作饲 怎么才能使中国成为饲料强国呢7对此问题．党中 料添加剂的先河．在西汉刘安《淮南子·万毕术》 央和国务院非常重视．党的。十六届五中全会4和 中．于世界上首次记载了饲料添加剂的天然物配方。 《饲料工业。十一五。规划》指明了饲料做大做强 之后在中国历代均有应用和创新发展，并于我国唐 的发展方向．即坚持以科学发展观统领饲料工业发 代(公元618,-907年)系统地传至国外．为世界畜 展全局，以建立安全，优质、高效饲料生产体系， 牧业发展做出了贡献。天然物中草药在国外开花结 创立有自主知识产权的产品．走中国科技创新。科 果．并得到进一步的发展．尤在当今人类回归自然 技兴饲”之路。 之际．化学合成物的弊端愈来愈明显．人们需要安 全．绿色，健康食品和良好的生态环境之时．世界 一、如何正确认识天然物 各国对天然物中草药有一个’思想上的辩证复归”， 从而出现了研发天然物中草药的热潮。中国创立的 天然物中草药将再次造福于人类。越是民族的．就 天然物．是指自然存在，在自然规律控制下自 越是世界的。 然产生的．并保持着其自然结构和生理活性．以及 能参与自然物质循环的可再生的物质。 2．天然物中草药的成分是人工化学合成物的先导 1．中国是天然物中草药理论和应用创始国 欧洲16世纪工业革命后，人类科技得到飞速发 天然物旱于人类就在自然中生成发展．并在人 展，其中机械和化学工业尤为突出，而成为科技发 类起源后作为人类生存的食物和环境条件．为人类 展的基础。化学合成物质的研发，是在人类对天然 进化．发展作出了贡献。人类于270万年前起源后， 物的认识总结之后．首先在人工控制下得到突破。 如16世纪西班牙人在统治秘鲁时，发现当地人用。生 在采集时代最早认识了天然植物。约在新石器时代 65 论文集 命树皮粉”治虐