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吃了会排出难闻气体的它,竟然能清血管还能抗癌!
吃了会排出难闻气体的它，竟然能清血管还能抗癌！
这种食物我们平时都会接触到，可惜很多人不知道它竟然这么大的功能，有补钙，降
脂，抗感冒的功效。它就是——洋葱。
1.热洋葱——缓解感冒症状、消炎
感冒的时候，喝热洋葱，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，可用一片洋葱抵住鼻孔，洋
葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
2.炒洋葱——补钙
洋葱里面含有一定钙质，它有挥发性硫化物可阻止钙流失，常吃洋葱，有助补钙的作
用，配合着豆类，肉类一起吃效果更佳显著哦！但是炒洋葱不可炒太熟！
3.凉拌洋葱丝——防哮喘
洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃
洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
4.洋葱汁——防治心脏病
洋葱具有使血管扩张的功能，可软化血管，调节血脂，降压和预防血栓形成，每天半
杯，可以预防和治疗心脏病。
5.一颗洋葱随便吃——防癌
洋葱吃得越多，得胃癌的机率越低，因为洋葱中含有山奈酚和 皮黄酮等成份，可以阻
止癌细胞的形成，从而防止胃癌的形成！
给大家分享一个切洋葱不辣眼睛小窍门
洋葱去皮，切掉头部和根部，浸没在水中，15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦！
这么好的食物，千万不要错过啦，从今天起，常吃洋葱，清血管又防癌，一定要坚持
哦！
本文作者：全球美食手册
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