灵芝菌丝体对提高河鲀免疫力的影响.docVIP

　　灵芝菌丝体对提高河鲀免疫力的影响 　　摘要：试验通过在基础饲料中分别添加不同含量(0.5％1％2％)药性菌质(药用真菌和中草药双向目体发酵的产物)的饲料组作为实验组，以基础饲料为对照组，饲养河鲀60天，并在第15，30，45，60天取样测定其脾脏溶茵酶和超氧化物歧化酶活性。并在饲养60后进行攻毒试验。结果表明，药性菌质能够提高河鲀免疫力。1％添加量的药性茵质效果最佳。原因是药性菌质在一定时间内能显著提高河脾脏溶菌活性。 　　关键词：灵芝菌丝体；河鲀；溶菌酶；免疫力 　　 　　0　前言 　　 　　河鲀又称河鲀(Takifugu obseurus)属鲀形目，纯科，东方纯属，暖水性底栖鱼类，俗称河豚，又名气泡鱼，是一种营养价值较高的水产品，其蛋白质含量远高于一般鱼类，而脂肪含量是鱼类中最低的一种，其不仅具有养血补气功效，鱼皮还有健胃的特效，而且其体内有毒的部位还可提取名贵的河豚毒素，有较高的 经济 价值，名列长江“四大名鱼”之首，为传统美食中的典范，肉质鲜嫩，味美绝伦。 　　近年来随着野生河鲀资源的严重衰退，人工饲养的河鲀成为供应市场以满足食用的主要生产产品。通过人工养殖来缓解市场供需之间的矛盾是一条切实可行又势在必行的途径，并有利于保护天然环境中日益减少的河豚资源，经济效益和生态效益显著，人工养殖河豚又成了新的特种养殖经济增长点；近年来河豚养殖业逐步规模化和集约化