四上综合实践-活动教案.docVIP

教学设计 活动一 健康饮食好习惯 【活动目标】 共1课时。 【活动目标】 1.养成不偏食、不挑食、注意食物多样性的饮食习惯。 2.知道健康饮食的常识。 3.培养关注个人饮食健康的意识。 【活动重点】 了解健康饮食的重要性。 【活动难点】 了解健康饮食主要原则，养成少吃油炸食品、不偏食、不挑食、食物多样化的健康饮食习惯。 【活动准备】 ◆ 教师准备 收集有关健康饮食的资料，制作课件。 ◆ 学生准备 了解健康饮食的基本知识。 【活动过程】 活动环节 教师指导 学生活动 设计意图 问题导入 ·问题导入：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？ ·课堂互动。 ·小结：一个人的健康是直接跟饮食有关，所以，在日常生 ·小组讨论：身体健康的标准是什么，得出结论——过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。 ·问题导入，激发对健康饮食的思考。 活动环节 教师指导 学生活动 设计意图 活中，我们一定要注意健康饮食。 ·板书课题：健康饮食好习惯。 思考与分析 ·从故事中导入：一位小朋友放学回家,肚子饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,后来因为消化不良,上吐下泻,被送进了医院。 ·板书：不能暴饮暴食 ·资料出示：油炸鸡腿、油炸薯条、奶油蛋糕等诱人的食物对人体健康是有害的。 ·板书：少吃油炸类的食品，多吃绿色食品 ·讨论交流，暴饮暴食后出现的后果。 ·小组讨论：从媒体资料中了解到什么，就此有什么想法。 ·在交流讨论中得出，养成不暴饮暴食，少吃油炸类食品，多吃绿色食物的饮食习惯。 ·提高口头表达能力 ·提高对资料的阅读理解、概括和总结能力。 实践与操作 ·媒体出示：①吃未清洗的水果；②喝生水；③吃饭时嬉戏打闹；④只爱喝饮料，不爱喝水。 ·组织学生交流这些行为对吗，再寻找改进措施。 ·媒体出示《培养良好的健康饮食习惯》细则，请学生完成是非题，并在全班交流。 ·小组看图讨论，纠正一些不良的饮食习惯。 ·完成是非题，了解《培养良好的健康饮食习惯》细则。 ·了解人体需要的六大营养要素及中国居民平衡膳食宝塔，对自己的一日三餐进行评价。 ·小组合作，设计周末某一天早、中、晚的三餐，注意食物搭配。 ·构建交流展示平台,关注平时生活中的饮食习惯。 · 学习健康饮食的注意事项。 ·学会倾听，增强合作学习的能力。 活动环节 教师指导 学生活动 设计意图 ·媒体出示人体需要的六大营养要素及中国居民平衡膳食宝塔图，请学生据此反思平时的用餐情况。 ·板书总结：食物搭配要合理；食物要多样化，不偏食，不挑食。 拓展延伸 ·请学生制作宣传标语，号召健康饮食。 ·提出要求:宣传语要简洁，朗朗上口。·引导学生将自己收集到的饮食方面的好习惯设计成宣传语，并制作成宣传卡片。 ·媒体出示儿歌 “饮食要有好习惯”。 ·小组合作设计健康饮食宣传语，并制作宣传卡片。 ·各小组展示本组设计的宣传卡片，其他同学提出改进意见。 ·自由发言，说说自己的学习心得。 ·通过各组交流、讨论，总结健康饮食的好习惯，在借鉴和交流中完善宣传语，提高分析、概括的能力。 ·向他人宣传健康饮食的知识，培养关爱他人的品质。 【板书设计】 健康饮食好习惯 不能暴饮暴食 少吃油炸类的食物，多吃绿色食品 食物搭配要合理 食物要多样化，不偏食挑食 教学设计 活动二 拒绝“问题”食品 【活动时间安排】 共1课时。 【活动目标】 初步感知“问题”食品的危害性，通过多种形式了解“问题”食品的辨别方法，加强防范意识。 【活动重点】 初步了解“问题”食品的危害性并加强防范意识。 【活动难点】 了解各种“问题”食品的辨别和处理方法。 【活动准备】 ◆教师准备 收集有关食品安全的资料并制作课件，准备食品包装袋和各种食品实物。 ◆学生准备 通过询问家长或上网，了解常见的“问题”食品。 【活动过程】 活动环节 教师指导 学生活动 设计意图 创设情境，导入课题 ·案例重现：小威吃了无证摊点上的烤羊肉而食物中毒；小惠表弟吃了“问题”奶粉而患上了尿道结石。 ·启发思考：看了刚才两个案例，你有什么感受？ · 边看图边倾听案例。 ·谈切身感受。 ·初步思考。 ·通过案例，引发学生思考，激发学生探究的兴趣，为下面的环节做铺垫。 活动环节 教师指导 学生活动 设计意图 ·引出问题：我们身边潜藏着哪些“问题”食品？如何识别这些“问题”食品？ 初步感知， 辨析讨论 ·初步感知：什么样的食品属于“问题”食品？ ·辨析讨论：如何判断选购的食品是否属于“问题”食品呢？有什么好方法？ ·反馈交流：以简洁的语言来描述各自的辨别方法。 ·同桌互相说说自己对“问题”食品的认识。 ·组内成员利用收集的资料和以往的经验进行讨论。 ·交流并完成学习单中的“辨别方法”纵列。 ·通过讨论收集的 资料，培养收集和整理信息的能力。 · 通过互相交流学习有关辨别“问