生物必修一知识点探讨.ppt

组成元素： 结构简式： ATP的水解： ATP的功能： ATP是各项生命活动的直接能源物质。 ATP C、H、O、N、P ATP的合成： 细胞的能量“通货” ATP ADP+P i+能量 酶 ADP+P i+能量 ATP 酶 2、ATP合成与ATP水解的比较： 反 应 ATP→ADP+Pi+能量 ADP+Pi+能量→ATP 反应类型 酶的类型 场　　所 能量来源 能量去向 酶 酶 水解反应 合成反应 ATP水解酶 ATP合成酶 活细胞所有部位 线粒体、叶绿体、 细胞质基质等 高能磷酸键 有机物中的化学能 、光能 用于各项生命活动 储存于高能磷酸键中 结论 ：物质是可逆的，反应、能量是不可逆的 ATP ADP+Pi+能量 酶1 酶2 *吸能反应总是与ATP的水解反应相联系,由ATP水解提供能量. *放能反应总是与ATP的合成反应相联系,释放的能量贮存在ATP中. 注意：细胞内不会大量储存ATP和ADP，但是二者的转化非常快。 ATP是细胞内的直接能源物质 有氧呼吸三阶段表达式： 有氧呼吸总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2─→6CO2+12H2O+能量 酶 第一阶段：C6H12O6─→2C3H4O3+4[H]+少量能量 第二阶段：2C3H4O3+6H2O─→6CO2+20[H]+少量能量 第三阶段：24[H]+6O2─→12H2O+大量能量 酶 酶 酶 2870KJ 1161KJ 储存在ATP 热能散失 细胞质基质 线粒体基质 线粒体基质 无氧呼吸总反应式 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等） 例：大多数植物、酵母菌 酒精途径： 乳酸途径： 细胞质基质 细胞质基质 三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 变化 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需氧、酶 不需氧、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量，合成 许多ATP 释放少量能量，合成 少量ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 分解有机物，释放能量，合成ATP 四、影响细胞呼吸的外界因素 (1)、温度：通过影响酶的活性来影响呼吸速率。 应用：贮存水果时，适当 ，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间 降低温度(但不能太低) 温度 呼吸速率 (2) 氧气的浓度： ①在一定范围内，随O2浓度的逐渐增大，有氧呼吸逐渐增强，达到一定浓度以后，呼吸作用强度不再增大，保持稳定。 ② O2的存在抑制了无氧呼吸的进行。 （3）CO2浓度 应用：在密闭的地窖中，氧气浓度低, CO2浓度较高， 的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。 从化学平衡的角度分析，CO2浓度 增加，呼吸速率下降（如图）。 抑制细胞 (4)、水分 自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。 应用： 粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作用 干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用 降低细胞 提高细胞 1，亚麻； 2，玉米； 3，小麦。 （5）有氧呼吸与无氧呼吸曲线图分析 1、A点:只产生CO2，不消耗O2，只进行无氧呼吸 2、AC段:产生的CO2的摩尔数比吸收O2的摩尔数多，有氧呼吸和无氧呼吸同时并存。 3、C点以后:产生CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数相等，则只进行有氧呼吸。 O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C D CO2的总量 5 10 15 20 25 4、B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等（CO2释放量表示），E点呼吸作用强度最低。D点表示O2浓度超过一定值（10%）以上时。无氧呼吸消失，说明有O2存在时，无氧呼吸受到抑制。 E 3、贮藏种子，必须降低含水量 2、贮藏蔬菜和水果，适当降低温度和氧气浓度，增加CO2的浓度 1、中耕松土，保证根的正常呼吸作用， 促进矿质元素的吸收 呼吸作用在农业生产中的应用 4、把植物体下部变黄的枝叶去掉，减少养分的消耗，使有机物向人们需要的器官积累 5、在医学上：利用氧气抑制破伤风等厌氧型 细菌的繁殖 6.在酿酒业上的应用：先通气，让酵母菌进行有 氧呼吸，使其数量增加；然后隔绝空气，使其发酵，产生酒精。 （1） 只进行有氧呼吸； （2）