3-2醛要点.pptVIP

花20多万元买辆轿车 开了一周后嗓子发炎、人发烧 经检测车内甲醛含量高 林某买了一盒包装精美的月饼，全家人吃过后，都出现了呕吐、咳嗽等现状，经查是食用了过量的甲醛。林某带着月饼相关单位检测时得知，原来是木质包装盒甲醛超标惹的祸。 给孩子买衣服既要注意款式也要注意安全 衣柜里的春装、夏装和一些春夏季用的床上用品，在经过秋冬两季的漫长“等待”中，实际上已吸附了大量的游离甲醛。所以不只是新衣服上有甲醛，同样要警惕换季衣物中的甲醛！ 那是甲醛味，漂洗后再穿吧！ 环保专家告诉我们，长期生活在受污染的室内环境中，将给人体造成不容忽视的危害，严重的可以致癌。 现代科学研究表明，甲醛对人体健康有不良影响。当室内空气中甲醛含量为0.1 mg/m3时就有异味和不适感，美国环保局室内空气品质部认为人长期暴露在甲醛释放达到0.153 mg/m3室内时，就会产生不适感；0.5 mg/m3可刺激眼睛引起流泪；0.6 mg/m3时引起咽喉不适或疼痛；浓度随着升高，还可引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘；当大于65 mg/m3时甚至可引起肺炎、肺水肿等损伤，甚至导致死亡。 长期接触低剂量甲醛（0.017-0.068 mg/m3）可以引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱，引起新生儿体质降低，染色体异常，甚至引起鼻炎癌，高浓度的甲醛对神经系统、免疫系统、肝脏等都是毒害，长期接触较高浓度的甲醛会出现急性精神抑郁症。 甲醛还有致畸、致癌作用，据流行病学调查，长期接触甲醛的人，可引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮肤和消化道癌症，国际癌症研究所已建议将其作为可疑致癌物对待 。 根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2 加成反应的方程式。 在有机化学反应里，通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应，即加氢就是还原反应去氢就是氧化反应。 乙醛能发生氧化反应是由于醛基上的H原子受C=O的影响，活性增强，能被氧化剂所氧化；能发生还原反应是由于醛基上的C=O与C=C类似，可以与H2发生加成反应。 * 由于甲醛的水溶液有极强的防腐能力、能延长食品的保质期 * 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛、不饱和醛 R 饱和一元醛的通式: CnH2nO 或 CnH2n+1CHO 醛的概念： 由烃基与醛基相连而构成的化合物，简写为RCHO 醛的分类： 官能团： O C H 醛一般具有特殊的刺激性气味，密度一般比水小，含有1-3个碳原子的醛能以任意比和水互溶。 第 二 节 醛 你知道吗？ 生活中常见的醛 甲醛（HCHO）俗称蚁醛，是最简单的醛,是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。 甲醛的用途非常广泛，质量分数为35％-40％的甲醛水溶液俗称福尔马林，具有杀菌、防腐性能等。 甲醛还是一种重要的有机合成原料，能合成多种有机化合物。 唯一的含氧衍生物气体 用甲醛等合成的黏合剂制作的层压板 CH=CH—CHO 用于配制肥皂用香精，用作食品的增香剂。用于口香糖对口腔可起到杀菌和除臭双重功效。 CHO 自然界植物中的醛 无色、具有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。 一、醛类中具有代表性的醛－乙醛 ⒈物理性质 ⒉分子结构 分子式 C2H4O 结构式 H O H—C—C—H H 结构简式 CH3CHO 官能团 醛基: CHO 或 C H O 不能写成－COH 图3-11 乙醛的核磁共振氢谱 通过乙醛的核磁共振氢谱，你能获取什么信息？请你指出两个吸收峰的归属。 核磁共振氢谱 学与问 图3-12 乙醛分子的比例模型 H O H—C—C—H H H O H C C H H O C H C H H H O 碳原子价态改变 醛基中碳氢键较活泼，能被氧化成相应羧酸。 极性键 根据乙醛的结构——预测乙醛的化学性质 还原性 H O H C C H H 不饱和 烯烃和醛都含有不饱和双键，能发生加成反应，这是两者的共性。但是，C=O双键和C=C双键结构不同，发生的加成反应也不一样。因此，能跟烯烃起加成反应的试剂（如溴），一般不跟醛发生加成反应。 极性键 醛基中碳氧双键能发生加成反应。 O C H C H H H O 催化氧化机理 工业上就是利用这个反应制取乙酸。 2CH3CHO + O2 2CH3COOH 催化剂 △ 2C