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- 2017-05-07 发布于天津
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对化学性肝损伤有辅助保护功能评价方法修订稿保健食品评价试验项目试验原则及结果判定试验项目动物实验分为方案一刀豆蛋白急性肝损伤模型方案二急性酒精性肝损伤模型和方案三亚急性酒精性肝损伤模型三种方案一刀豆蛋白急性肝损伤模型体重血清中谷丙转氨酶血清中谷草转氨酶方案二急性酒精性肝损伤模型体重血清甘油三酯血清极低密度脂蛋白肝组织病理学检查方案三亚急性酒精性肝损伤模型体重血清中胆固醇血清中低密度脂蛋白胆固醇血清中胆红素肝组织病理学检查试验原则所列指标均为必做项目根据受试样品作用原理的不同方案一方案二和方案三任
对化学性肝损伤有辅助保护功能评价方法（修订稿）
保健食品评价试验项目、试验原则及结果判定
Items, Principles and Result Assessment
1试验项目
动物实验分为方案一（刀豆蛋白A急性肝损伤模型）、方案二（急性酒精性肝损伤模型）和方案三（亚急性酒精性肝损伤模型）三种
1.1 方案一（刀豆蛋白A急性肝损伤模型）
1.1.1体重
1.1.2血清中谷丙转氨酶（ALT）
1.1.3血清中谷草转氨酶（AST）
1.1.4）
1.2 方案二（急性酒精性肝损伤模型）
1.2.1体重
1.2.2血清甘油三酯（TG）
1.2.3血清极低密度脂蛋白（VLDL）
1.2
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