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以平顶山学院为例谈职业需求下旅游管理专业大学英语教学改革.doc
以平顶山学院为例谈职业需求下旅游管理专业大学英语教学改革
以平顶山学院为例谈职业需求下旅游管理专业大学英语教学改革
改革开发以来,我国经济取得突飞猛进的发展,尤其是旅游业的发展蒸蒸日上。旅游事业的不断发展不仅需要懂英语的管理人才,更需要素质良好的英文导游来向外国友人介绍中国悠久的历史,深厚的文化底蕴,多姿多彩的各地风情以及雄伟壮丽的风景名胜。
平顶山学院自2008年开设旅游管理专业以来,已有两届毕业生步入工作岗位。根据用人单位的需求及学科建设的需要,旅游管理专业的大学英语课程也需要做出相应的改革。在明确课程定位与教学目标的基础上,通过合理的课程设置与评价体系,辅以恰当的教学手段,更好地实现人才培养目标,服务于地方经济建设与旅游事业发展。
随着我国旅游产业的飞速发展,高本文由.L.收集整理素质的旅游管理专业人才越来越受到各个旅游管理机构的欢迎。平顶山学院于2008年经河南省教育厅批准,开设旅游管理专业。目前为止,已有两届本科毕业生、三届专科毕业生步入工作岗位。就业是衡量一所学校办学水平的重要指标。观察招聘现场不难发现,用人单位对旅游管理专业毕业生的旅游理论基础、实际操作能力、自我更新能力等方面有着较高的要求。已进入用人单位的毕业生往往会出现后续工作能力不足的情况,究其原因,主要在于其实践能力不强,自我更新能力及沟通能力有限。这一情况也为我校旅游管理专业的大学英语课程改革提供了目标与方向:培养具有坚实英语语言知识基础、较强自我更新能力、良好沟通能力的一专多能型人才。为实现这一培养目标,我校旅游管理专业的大学英语课程应从以下几个方面做出调整:
一、明确课程定位
大学英语的课程定位是非英语专业学生的基础必修课之一,是高等教育的一个组成部分。它不仅是一门语言基础知识课程,也是拓宽知识、了解世界文化、提高学生人文、文化素养的素质教育课程。而我校旅游管理专业的人才培养目标为培养适应平顶山地方经济社会发展需要,具有较深厚的人文素养和旅游管理理论知识,具有较强的实践应用能力和自我更新能力的高级应用型职业人才。将大学英语课程与其专业发展特性相结合便可发现,该专业大学英语课程的定位应为基础必修课,但偏重跨文化交际能力、英语综合应用能力和综合文化素养的培养。
二、设定教学目标
培养学生的英语综合应用能力,特别是听说能力,使他们在今后学习、工作和社会交往中能用英语有效地进行交际,同时增强其自主学习能力,提高综合文化素养,以适应地区旅游事业和社会经济发展,以及对外交流的需要。
三、完善课程设置
大学英语课程虽然只是旅游管理专业学生在本、专科阶段的一门公共必修课,但由于如今旅游管理工作对执业人的要求较高,所以旅游管理专业的学生应具备较高的英语口头表达能力和较强的听力技巧,以应对未来工作中可能会出现的英语交际场合。因此,大学英语课程教学应与旅游管理专业的专业课程相结合。
(一)基础课程设置
本、专科一、二年级的大学英语课程属于基础英语课程,主要完成基础英语词汇、语法、语音、听说及写作能力的培养。在完成高中英语三年学习的基础上,进一步加深对英语语言知识的熏陶与培养。开设的主要课程有大学英语读写教程和大学英语听说教程等。同时,开展网络自主学习以增强学生自主学习能力。辅以第二课堂时间活动强化学生的听说能力。
应注意的是,由于旅游管理专业的特殊性,英语语音课应融汇在一年级第一学期进行。尽早开始教授学生正确的英语发音,既可以避免学生错误发音习惯的形成,又可以尽早为学生自我纠音提供正确的范本。词汇的学习应注意深度和灵活度。英语词汇往往具有灵活多变的含义及词性变化,应尽量为学生解释清楚每一个词汇的准确含义,避免学生对其一知半解,混淆使用。词汇的正确使用极大地关系到跨文化交际能力的培养。
基础阶段英语课程还应注重通识教育,使学生在提高知识技能能力的同时,具有较高的情商,以便更好地应对未来工作中可能会出现的重重困难。
(二)专业课程设置
本科三、四年级和专科三年级的大学英语课程属于专业英语课程,主要完成大学英语课程与旅游管理专业课程的相互融合及英语综合应用能力的提高。由于旅游管理专业是与地理、历史、人文、艺术、管理学、社会学等相关课程均有关联的交叉学科,因此大学英语课程的设置也应注重多方面知识的培养。除了更加精深的词汇、语法和语音知识外,深厚文化知识的培养尤为重要。在第一课堂、第二课堂和网络学习平台的立体化学习模式下,学生应被给以尽可能多的资源来了解和学习英美国家概况和英美社会风俗。只有在深厚文化底蕴的基础上准确灵活地使用英语语言,学生的英语综合应用能力才能得到真正意义上的提高。
(三)实践课程设置
旅游管理专业的学科特点要求学生具有较强的实践能力,因此大学英语课堂教学应更加注重学生实践能力的培养,其重点
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