2.2醇和酚课件10(鲁科版选修5）.ppt

（1）根据羟基的数目分 一、醇 甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比例混溶，这是因为甲醇、乙醇、丙醇与水形成了氢键。 A CH3-CH-CH3 B CH3OH OH CH3 C CH3-CH-CH2-CH3 D CH3-C-CH2OH CH2OH CH3 强氧化剂氧化 乙醇可被酸性高锰酸钾溶液或重铬酸 酸性溶液氧化生成乙酸。 氧化过程可分为两步： * * * * * * 第二节醇和酚 第一课时 -------烃的含氧衍生物 烃的含氧衍生物 烃的含氧衍生物的定义 烃分子中的氢原子被含有氧的原子团取代得到的化合物称为烃的含氧衍生物。 元素组成：含有碳、氢、氧三种元素 烃的含氧衍生物的种类 醇、酚、醛、羧酸 和 酯 等 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链 上的碳原子相连的化合物称为醇。 归纳总结 羟基（—OH）与苯环直接相连的 化合物称为酚。 OH CH3 OH CH3CHCH3 OH CH3CH2OH 乙醇 2—丙醇 苯酚 邻甲基苯酚 一元醇：