中药炮制对药材化学成分.pptVIP

中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 c.有机酸经加热而破坏，如山楂炒炭后，有机酸破坏约68%，刺激性也随着减少，增强了消食化积的作用。 d.有机酸对金属有一定的腐蚀作用。 * 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 7.含鞣质类药材 a.炮制对鞣质的影响因药材而异。如地榆炒炭后，其鞣质大多被破坏。 b.另一些药材的鞣质在炮制前后变化不大，如酒制大黄、蒽苷的含量显著减少，但鞣质的含量变化不大，故炮制后的大黄致泻作用减弱，收敛作用相应地增强了。 * 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 8. 含无机盐类药材 炮制对这类药材的影响以矿物、贝甲及化石类较为突出。 a.煅制可以除去有机杂质，以适应临床的需要，提高疗效，如煅龙骨、牡蛎、石决明等。 b.使其质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分，如阳起石 . * 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 c.煅自然铜，这可确保自然铜FeS2成分较完全地转化为FeS。 d.煅炉甘石可使碳酸锌变为氧化锌，以增强其消炎、止血、生肌之效。 e.矿物类药材还常用水飞的方法处理，如水飞朱砂、滑石等，能除去杂质，使药材成为极细的粉末，既便于服用，又能提高疗效。 * 中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义 (二) 用途分类 1.改变药性，缓和或提高疗效 (1)大黄经过酒炒或酒蒸后，均能缓和其泻下作用，炒炭后则能起到止泻止血的功能。 (