家禽应激反应的综合分析与防治.docVIP

　　家禽应激反应的综合分析与防治 家禽应激反应的综合分析与防治 　摘要：随着畜禽养殖业的规模化和产业化迅速发展，畜禽养殖集约化程度越来越高，加之农村养殖户鸡舍布局不合理，所处环境具有多样性及复杂性等特点，由此而引起的应激常导致家禽机体内部蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解代谢增强，合成代谢降低，表现为生长停滞，体重下降，饲料转化率降低，产品质量下降，免疫力减弱。笔者根据近几年临床实践，简要叙述应激反应对家禽的影响及防治对策。 　　关键词：家禽发生应激反应；发生原因；为害；对策 　　.L.-2 　　应激反应是家畜家禽在注射疫苗、抗生素、非特异性有刺激性药物后，引起敏感机体的过敏反应。由于家禽体质千差万别，敏感程度强弱不同，所以应激反应有不同的表现形式和不同的强弱程度。应激反应对家禽的健康和生产力有着极其重要的影响，这个问题过去一直被忽视。随着养禽业的迅速发展和生产管理的高度集约化，应激反应带来的损失日趋严重，因此对家禽应激反应的防治应引起高度重视。应激反应是机体受到各种不良因素（激原）的刺激时，由延脑、垂体和肾上腺皮质活动所引起的机体非特异性的神经体液反应。它是有机体对不良因素我们称之为（激原）的应答。应激反应重者引起家禽死亡，轻者表现为生产力和抵抗力下降。 　　1 应激反应的表现形式 　　常见的应激反应急性型多表现为：烦躁不安，口吐白沫、流涎呕吐，盲目奔走，呼吸困难，头面肿大，鸣叫不已，倒地抽搐，迅速休克，脉细弱快速等。慢性者表现形式多样，食少、不食、颤抖、流涎、高热、腹泻、便秘、起疹、头眼肿胀、跛行、降奶、降蛋等。 　　2 家禽应激反应的表现症状 　　猝死性应激。家禽受到强烈的激原刺激时，并无任何临床症状而突然死亡。如在车船运输进程中，由于过度拥挤或惊恐，导致猝死；急性应激。家禽受到严寒酷暑、饥饿、惊恐、中毒、预防注射等多因素的刺激和影响，引起应激的复杂反应，其中特别是表现为警戒反应的休克相，精神忧郁、体温降低、肌肉松弛、血液浓缩、嗜酸性细胞减少；慢性应激。应激强度不大，但持续或间断反复引起，反应轻微，易被忽视，由于家禽不断地做出适应的努力，形成不良的累积效应，致使其生产性能降低，防卫机能减弱，容易继发感染，引起各种疾病的发生。 　　3 家禽应激反应主要特点 　　家禽的应激反应有时表现为局部性发生，有时表现为全身性发生，但两种应激反应的发生都与作用因子的种类没有关系，通常是家禽机体自身的统一反应，因此家禽发生应激反应具有一定的适应性意义；但是应激反应对家禽机体也有一定的负面作用，即常说的适应性疾病。当家禽处于应激状态时，其丘脑下部-脑垂体-肾上腺皮质系统逐渐活跃，激素分泌增加。家禽的应激反应也对机体的免疫系统有影响；机体受到各种有害刺激时，血中促肾上腺皮质激素和糖皮质激素的含量增加，并引起一系列反应以抵抗有害刺激，称为应激反应。 　　4 家禽发生应激反应的发生原因 　　由于应激为机体的正常生理活动机能，一般来说，饲养管理、营养代谢、肌肉运动、神经紧张、血压升高、中毒缺氧、感染以及硒、维生素（尤其VE）、微量元素缺乏时，都能成为激原的作用，引起应激反应；又如：惊恐、追捕、运输、驱赶、混群、拥挤、斗架、噪音、电刺激、离群、陌生、强化培育、疼痛、预防注射、地震感应、环境污染、环境改变等也都有激原的作用，也可引起应激反应的发生。 　　5 引起家禽应激反应的主要因素 　　5.1 群体结构的改变 　　家禽不同于其他家禽，在任何共同生产的情况下，家禽在一起生存和活动的时候，以最简单的形式表现出组群的相互关系。这种关系主要是反映在生存斗争，由于饲养条件所限，群体形成了各种秩序，由于强弱造成了特殊的等级阶梯，出现从属排列顺序，隶属系统确立之后，整个禽群形成群体成员之间的相互容忍，或群体的中立性，在整个禽群中，紧张状态几乎消失。因为群体的所有成员是遵守已确定的秩序，已确定的从属秩序、直到产蛋开始，几乎不再被破坏。如果向禽群引入新个体时，鸡群立刻会爆发相互争夺，而且这种争夺要维持到形成新的秩序，这就造成了禽群的应激反应状态，由此降低生产力。 　　5.2 饲养不当 　　不正常的饲养往往发生应激反应。家禽对饲料的颜色、气味、味道和碎度等具有一定的习惯性，如果发生改变，则会破坏已经形成的条件反射，引起应激反应。 　　5.3 环境条件的改变 　　家禽在饲养过程中始终遵循反射条件，如果环境改变了，就会破坏已经形成了的反射，引起应激反应。如鸡习惯于女饲养员，熟悉她们的衣着和在房间的工作秩序，一经改变，也会出现应激反应。 　　5.4 突然惊慌 　　突然惊慌对禽群极其有害，到目前仍不能被人们重视。任何新现象都会引起禽群的惊慌。如异常的喧哗、修理设备时的轰隆声，奇光、外人进出或衣着不平常的服务人员等都会引起禽的惊慌。挫伤、创伤、断喙、断趾、注射疫苗的疼痛刺激也会