二轮复习专题.ppt.ppt

专题1 细胞的分子组成和细胞的结构 高三生物组 * * 一、高考要求（高考考什么？） √ √ √ √ √ √ 2、细胞的结构 细胞学说建立的过程 原核细胞和真核细胞（动物细胞、植物细胞） 细胞膜的结构和功能 细胞器的结构和功能（叶绿体、线粒体、 内质网、核糖体、液泡、高尔基体等） 细胞核的结构与功能 生物膜系统 √ √ √ √ √ 1、细胞的分子组成 蛋白质的结构和功能 核酸的结构和功能 糖类的种类和作用 脂质的种类和作用 水和无机盐的作用 C（应用） B（理解） A（了解） 细胞的分子组成和细胞的结构 等级要求 内容 二、知识构建 三、考点分析 （一）元素 1、分类： 大量元素： 微量元素： 基本元素： 组成细胞的主要元素： 光合作用有关元素： 叶绿素的组成元素： 血红蛋白的组成元素： 甲状腺的组成元素： Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ca、Mg等 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 Ｃ Ｏ、Ｃ、Ｈ、Ｎ、Ｐ、Ｓ N、P、Mg 等 C、H、O、N、Mg C、H、O、N、Fe C、H、O、N、I 2、比较： 鲜重中含量最多的元素是： 干重中含量最多的元素是 ： 化合物是： 化合物是： Ｏ 水 Ｃ 蛋白质 1 组成细胞的基本元素是（ ） A. C B. H C. O D. N 2下列物质中，都含有氮元素的是（ ） （1）核糖核酸 （2）糖原 （3）胰岛素 （4）淀粉 A（1）（2） B（1）（3） C（2）（3） D（3）（4） A B （二）化合物 1、有机物（表1）： 核酸 蛋白质 单链 基本单位 元素组成 主要功能 结构 种类 C、H、O、N、（S） C、H、O、N、P 氨基酸 核苷酸 肽链 核苷酸链 结构成分、催化、运输、免疫、调节等 遗传信息的载体、生命活动的控制者 a n m条肽链 a n 1 条肽链 羧基数目 氨基数目 mRNA中碱基数 DNA中碱基数 蛋白质相对分子质量 氨基酸平均相对分子质量 脱去水分子数 肽键数 氨基酸数 n-1 n-m n-1 n-m an-18(n-1) an-18(n-m) 至少6n 至少6n 至少3n 至少3n 至少 1个 至少 m个 至少 1个 至少 m个 氨基酸相关计算 核酸与遗传物质： 1、核酸是细胞内携带遗传信息的物质 2、携带遗传信息的物质是DNA或RNA，凡细胞结构的生物遗传物质都是 ；在病毒中有些遗传物质是 （噬菌体），有些是 （烟草花叶病毒） DNA RNA DNA 3、碱基种类、五碳糖种类及核苷酸种类 只有DNA或RNA的生物： 种碱基 种五碳糖 种核苷酸 同时含有DNA和RNA的生物： 种碱基 种五碳糖 种核苷酸 不论何种生物其遗传物质： 种碱基 种五碳糖 种核苷酸 4 4 1 5 2 8 4 1 4 蛋白质与核酸比较： 1、两者结构层次相同：元素 单体 多聚体 形成具有空间结构的大分子 具有多样性和物种差异性 2、两者功能不同：蛋白质是生命活动的主要承担者；核酸是遗传信息的携带者。 3、两者形成场所不同：所有的蛋白质都在核糖体上合成；DNA主要在细胞核内复制，RNA主要在细胞核内转录形成。 4、两者相互关系：蛋白质的合成受DNA控制；DNA的复制、转录、翻译等过程要有酶（蛋白质）的参与。 主要储能物质、生物膜成分、维持代谢等 脂质 主要能源物质、细胞组分等 糖类 作用 分类 元素组成 种类 C、H、O C、H、O（P、N） 单糖：核、脱、葡 二糖：蔗、麦、乳 多糖：纤、淀、原 脂肪、磷脂、 固醇（胆、性、VD) 1、有机物（表2）： 1、糖类是生命活动的主要能源物质， 脂肪是生物体的主要储能物质，ATP是直接的能源物质 关于能源物质： 2、脂肪C、H比例高，同等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪耗氧多、产生的能量多、产生的水也较多。 2、无机物： 维持细胞和生物体生命活动（Ca)、组成某些复杂的化合物等 无机盐 溶剂、反应物、反应介质、运输、细胞组分等 水 作用 种类 水与代谢： 自由水含量高 代谢强度强 结合水含量高 抗旱、抗寒性强 3、几种鉴别