化学兴趣小组的同学在某食品包装袋内.ppt

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化学兴趣小组的同学在某食品包装袋内

除杂的原则 ① 不变:被提纯的物质不改变。 ② 不增:不增加新的杂质。 ③ 易分:除杂后便于分离。 * 化学就象你头顶上的果实, 只要肯稍作努力,成功的 甜蜜就属于你! 祝你成功! 化学兴趣小组的同学在某食品包装袋内,发现有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食用”。同学们想探究干燥剂的成分,他们将干燥剂放入烧杯中,加水溶解,没有感受到温度的变化,他们认为干燥剂已经________ 变质 物质的变质与除杂 胶南市博文中学 陈召娟 变质: 物质发生化学变化生成了新的物质 化学兴趣小组 小军认为不溶性固体为碳酸钙,小燕同学不同意他的判断,你认为小燕的理由是 _____________________ 请你参与讨论,完成实验报告: 【提出问题】 变质后物质的成分是什么? 【作出猜想】 甲同学猜想是Ca(OH)2, 乙同学猜想是 CaCO3, 你认为是_______________________ Ca(OH)2微溶于水,已经达到饱和状态 Ca(OH)2和CaCO3 探究一 【实验与结论】 请你通过实验验证你的猜想 化学兴趣小组 猜想正确 _______________ _______________ 将烧杯中的物质进行过滤。向滤液中加入适量的____________溶液; 向滤出固体中加入适量______溶液。 实验结论 实验现象 实验步骤 【拓展与应用】 小组同学反思变质的原因是________________________, __________________________。(用化学方程式表示) 认识到实验室应该_______保存生石灰及熟石灰。 HCl 出现气泡 CaO+H2O =Ca(OH)2 CO2+ Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +H2O 密封 试液变成红色 无色酚酞试液 【交流讨论】 还有哪些物质在空气中会变质? 碱 碱性氧化物 金属 食品 H2O CO2 O2 化学兴趣小组 学习了变质,兴趣小组的同学为了探究实验室中久置的氢氧化钠固体的成分,进行了有关实验,请你与他们一起完成以下探究活动: 【对固体的猜想】 猜想一:全部是NaOH 猜想二:全部是Na2CO3 猜想三:是NaOH和Na2CO3的混合物 探究二 化学兴趣小组 【实验与推断】 固体样品 适量的水溶解 无色溶液 适量的A溶液 现象a 滴入无色酚酞试液 现象b (1)若现象a为有气泡产生,则加入的A溶液是______,说明氢氧化钠已经变质,有气泡产生的反应为_____________________________________。 (2)若A是Ca(OH)2溶液,现象a为有白色沉淀,现象b为无色酚酞试液变红色,则白色沉淀为______(化学式),该实验____(“能”或“不能”)说明样品中有氢氧化钠。 (3)若A是CaCl2溶液,当实验现象a为_________,现象b为____________,则猜想二成立。 【反思】 NaOH变质的原因_____________________( 化学方程式) 稀HCl Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ CaCO3 不能 白色沉淀 不变色 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 猜想一:全部是NaOH 猜想二:全部是Na2CO3 猜想三:是NaOH和Na2CO3的混合物 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓ + 2NaOH “除杂”即“提纯” 粗盐中混有少量的泥沙 硝酸钾中混有少量的氯化钠 (2)结晶法: (1)过滤法: 酒精中混有少量的水 (3)蒸馏法: 物理方法 其它:利用特殊的物理性质也可以除去杂质 Cu(Fe) 转化法 固体 液体 气体 CaO(CaCO3) NaCl (Na2CO3) NaCl (CaCl2) CO(CO2) CO2(CO) 加热 稀HCl、CaCl2 Na2 CO3溶液 通过灼热的C 通过灼热的CuO 除去法 NaCl (MgSO

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