不同地域黄花菜中常量、微量元素的比较研究.pdfVIP

第43卷第2期 应 用 化 工 Vo1．43No．2 2014年 2月 AppliedEhemical Industry Feb．2014 驴 驴 痧 《分析测试2 、 沪 、2 《 、g 、2 、 不同地域黄花菜中常量、微量元素 的比较研究 张珠宝 ，焦泽鹏 ，李焕勇 ，雷浩 (1．暨南大学化学系，广东广州 510632；2．暨南大学 分析测试中心，广东 广州 510632) 摘 要：通过微波消解．电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP—AES)分析了不同地域黄花菜中多种常量、微量元． 素的含量。结果表明，各地黄花菜中均含有丰富的ca、cu、Fe、K、Mg、Mn、Zn、P等多种有益的人体必需元素，但它们 的含量因产地不同而不同，既有相近性，又有差异性，而对人体有害的As与cd均未被检出。方法中各元素的相关