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把吃出来的病吃回去——“京城最贵中医”张悟本先生谈养生，认真看一看终生受益。 2010-04-25 23:43 | (分类:默认分类) 张悟本医生观点： 1、最好的医生是自己，最好的医院是厨房，最好的药物是食物，最好的疗效是时间。　　2、要想身体好，先把饭吃好，要想身体棒，先把钙吃掉，食疗胜药疗。　　　3、人的生长周期是20－25年，生存周期是生长周期的5－7倍，那么说人最低活100岁，最高是175岁。（国家现在有规定了，活过90岁国家给补贴了。）　　4、世界卫生组织统计，致病致死的原因：　　⑴就是不良的生活方式　　⑵第二就是药物中毒　　　5、健康来自于健康的四大基石，每天做到四个方面：　　⑴平和的心态：心态永远在第一位的，一天笑三笑，医生要上吊，一天笑三笑，远离病和药。　　⑵均衡的营养：做到均衡才叫营养，没有均衡就没有营养。均是多的意思，衡代表平衡，持之以恒；营养是营造养份，怎么营造养份呢，每天品种吃多点。　　⑶适量的运动：　　⑷充足的睡眼：天天失眠，少活10年。不要吃安眠药，因为越吃越严重。　　6、人类致病的原因： 　　⑴不良的生活方式　　⑵营养不均衡：包括过胜或缺乏。脂肪过胜，矿物质、维生素缺乏。 　　　7、吃饭的目的：维持生命　预防疾病　治疗疾病 　8、治病五步曲：食疗　砭（编）：足底按摩、经络按摩等　针疚　酒　药：前面四项没办法了，才用药。 　　9、把饭当成药吃，千万别把药当成饭吃。 　10、女性终生不要离开豆，因为豆类里面有大豆益黄酮，刺激雌激素分泌的，保护妇科的。　 ?????? 11、肺：多吃白色的，白萝卜、白豆。　　白萝卜：生吃润肺，熟吃润肠。肺不好、咳嗽的要生吃，肠溃疡、肠涨气的熟吃。　　辣养肺，过辣就是伤肺。肺癌患者大多是爱吃辣椒的。长期住在北方的南方人很多人得鼻炎癌，因为北方是干旱地区，在南方吃辣椒没事因为南方潮湿，北方吃辣椒是火上加火。鼻炎20年左右一定是鼻炎癌，跑不了的。所以鼻炎的时候一定要治。秋天千万不要吃辣椒。　　肺主皮，肺主秋，反应在皮肤上，肺火大，肺火是从肝火来的，肝火春天最旺，肝火犯肺。春秋两季皮肤搔痒。 　 12、肾：多吃黑色的。　　肾亏百病源，十人九肾亏。肾亏的表现是手脚冰凉，经常乏力，妇科有毛病。为什么这么说呢，血靠气循环的，这个气中医讲肾，肾气，肾为先天之本。　　咸养肾，过咸伤肾。　　肾主冬，冬天骨关节疼，肾亏骨关节才疼。　　肾开于耳，肾亏耳鸣，肝肾同源，肝火旺，肾亏，肝主筋（神经），所以是神经性耳鸣。肝什么时候工作呀，夜里，越到夜里耳朵越叫唤。吃点黑豆、绿豆。 　　13、肝：多吃绿色的，绿豆　　肝是解毒的，绿豆是养肝的，绿豆是提高肝解毒能力的。（冷水煮绿豆，当水沸腾5－6分钟绿豆还没有煮开花时，把绿豆汤倒出来，这时候的汤颜色最深，把它当水喝，才有养肝解毒去暑的作用。剩下的绿豆再加水，煮成粥喝。盖着盖熬）酸养肝，养肝就是养血，才能软化血管，但过酸伤肝。眼睛的问题都是肝的问题，青光眼，白内障，网脱等等，近视眼的把肝火泄了眼镜就摘了。除了网脱，其他的眼病可以用这个方法治：每天吃泄肝火的食物，把肝火降下来，然后把水杯子里倒上热水（不要烫到），往里面滴上10滴20滴醋，把眼睛放在杯口处用热气熏眼睛，慢慢白内障就没了，醋是活血化淤的。　　醋有美白淡斑的作用，倒太多别成熊猫眼了，　　肝脏最重要：怒伤肝，肝受累全身遭殃。　　心脑血管病：心梗或脑梗时候心脏就不跳了，因为是心梗在前，心停在后，那么为什么梗呢，因为血管堵了，那是不是就是血出现问题了，那么血是哪儿出来的呢，是肝脏。　　肝不是造血的，肝是解毒的、代谢的，用老百姓的话讲是打扫卫生的。肝的功能不好是像没有人打扫卫生，血脏了，堵塞了，心梗了，脑梗了，人死了。很多心脑血管病人好多都是因为生气了，吵架了突然心梗了。一生气把肝给毁了，反应在其他脏器上。　 ?　　14、心：多吃红色的，红小豆　　煮红小豆汤与煮绿豆汤的方法一样。　　苦养心，中医在治心脏病的药里面离不开黄莲，黄芩等，在食物中苦瓜是养心的，嗓子发炎或咽炎等多吃苦瓜，自然就好了。　　冠心病，供血不足，肝是管供血的，只有提高肝的能力就增加供血了。　　去心火可以用牛黄清心丸，中午11－13点吃，咽炎的吃苦瓜中午吃。　　吃饭总咬舌头，咬一边那是脑梗的先召，马上吃好了。　　舌头、牙龈长口疮是心上的病。心火大。 　　15、脾：多吃黄色的，黄豆　　甜养脾，口里、腮帮子长口疮是脾上的病。 　　16、喜欢吃就去吃，因为想吃就是缺了。 　　17、血液在血管里流，出现堵塞，堵塞破了就是瘤子。堵的血管不一样，叫法就不一样，堵在血管上叫梗，堵在毛细血管叫瘤子，堵在肝上叫肿瘤，子宫里叫积瘤，乳腺上叫增生，甲状腺上叫结结，脸上叫痤