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绿色有机农副产品商业计划书-
绿色有机农副产品商业计划书
1.项目概述
1.1 创意背景
宏观背景:
(1) 中国农副产品的外贸出口经常受阻,虽然部分原因是进口国家的贸易壁垒,但我们
自身的问题也不可忽视,所以,提高农副产品质量,会对外贸交易产生积极影响。
(2) 其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大,如德国在99年便已达到
40%,美国24%,xx30%,而中国当时还不足1%,显然差距很大。中国人民所
消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是
市场供给有限,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生
活质量,提高全民身体素质(详细情况见附录8)。
(3) 2008年奥运会筹办期间,食品质量卫生问题也成为一些别有用心的人为奥运添堵的
借口。虽然其居心不轨,但也提醒了我们食品卫生质量的重要性。提高食品质量卫
生,增强营养健康服务意识,不是为了迎合某些国家、某些人的要求,而是为了中
国人民的健康。
微观背景:
随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。
而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。众所周知,
因食品中农药残留所导致的疾病不断增加,有越来越多的病人是因食品质量问题而备受
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