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　　柑桔高品质化栽培技术探讨 柑桔高品质化栽培技术探讨 近年来，我国柑桔生产发展迅猛，产量连年增长，已成为我国果业中的一大主导产业。随着柑桔产量大幅增长，柑桔果品已由卖方市场转向买方市场。面对激烈的市场竞争，迫使柑桔生产必须由面积产量型向质量效益型转变，生产高品质果品，以抢占市场制高点。 　　柑桔高品质的主要表现：果品整齐度高、高糖（糖度在12deg;以上）、低酸、外观美、着色好、风味浓甜。生产的果品要达到高品质要求，必须采取科学的管理措施，本文从12个方面对高品质栽培技术进行探讨，以供参考： 　　1 疏株间伐。适度密植 　　20世纪80、90年代，江西省建设的多数桔园为密植园，这些果园通风透光条件普遍较差，树体覆盖率均在85%以上，产量和质量均难以提高。要实现柑桔生产达到三高（高标准、高品质、高效益）目标，可以采用疏株间伐或回缩重剪打开光路等方法，把密植园改为稀植园，667m2保留永久树60株左右，从而进一步优化果园个体与群体关系，从根本上改善果园环境条件。 　　1.1疏（伐）对象 　　667m2丘陵低山栽56株、平地栽42株以上的计划密植或密植栽培园地，当树冠覆盖率ge;75%时，应对过密植树逐步进行疏移（或间伐）。 　　1.2疏（伐）方式 　　根据园地的地形地势和定植方式，采取隔株、隔行或梅花形方式疏移（或间伐）过密桔树。 　　1.3疏移时间 　　2月下旬至3月中旬。 　　1.4疏移技术 　　1.4.1移前修剪。疏移前，先对树冠适当重修剪，锯除结果部位已经上移的较直立大枝，结合整形，疏删中上部过密侧枝。修剪量掌握在树冠叶量的1/3～1/2左右。 　　1.4.2疏移方法。沿修剪后的移栽树树冠滴水线处开环形沟，开沟时注意保护水平根和须根，挖至根系密集层以下时，即向主干方向淘空底土并切断垂直根，然后剪平挖伤的根系，再用编织布或稻草等将根部带泥包扎。将包扎后的移栽树起运到预先挖好并施有足够基肥和1～1.5kg钙镁磷肥的种植穴内，解开包扎物，舒展根系，分层回填泥土，将土压实，回填后嫁接口仍要露出地面，再用三角支架将树固定，然后浇上透水。 　　1.4.3移后管理。①移后1个月内如遇晴天，5～7天浇水1次；同时树冠喷施美施乐等有利于恢复树势、促进生根本文由.L.收集整理的营养元素或生长调节剂，每隔10～15天1次，连喷2～3次。②摘除当年全部花蕾。 　　1.5注意事项 　　定植后10年生以内的树可采取移栽技术，10年生以上较为衰老和老化的园块一般以间伐为主，可隔行隔株直接砍伐，间伐树从基部锯除，不留树桩，或连根挖除。对间伐后留下的树冠较直立的永久树，可用拉枝方法促进树冠开张。 　　2 高接换种，改良品种 　　高接换种即在原有老品种的骨干枝上嫁接优良品种。它是一种快速更新品种以及对新品种适应性、遗传性进行鉴定的园艺技术措施，为实现当年高接、当年复冠、次年投产，重点须把握以下几点： 　　2.1高接对象 　　高接植株树龄以20年以下为宜，且要求树体生长健壮，无病虫危害，与换接品种亲和力强。 　　2.2高接品种 　　按照市场导向和适地适树原则，高接的品种最好符合本地柑桔规划，应突出晚、优、特，坚持因地制宜、科学规划，集中连片、规模发展。具体品种定向：脐橙晚熟类以伦晚、红肉脐橙等为主，中熟类以纽荷尔、奈维林娜脐橙等为主，早熟类以福本脐橙等为主，夏橙以蜜奈、奥林达等为主；温柑特早熟类以大分、日南等为主，早熟以兴津、山下红为主。 　　2.3高接时间 　　根据当地地理、气候条件，原则上在生长季节均可进行高接换种，但以春、秋季高接最为适宜，春接宜选择在3～4月进行，秋接在8月下旬～10月上旬进行。夏季因高温干旱或多湿，嫁接成活率相对较低，不宜大面积高接换种。 　　2.4高接注意事项 　　高接时要坚持因园、因树制宜原则，合理进行清砧，均匀分布嫁接点及芽头。并按照及时检查成活率、及时解帮锯砧、及时抹芽摘心、及时增肥补养、及时病虫防治等五及时要求抓好高接后的管理。 　　3 平衡营养，合理施肥 　　合理配方施肥是推行柑桔高品质化栽培的重要技术措施。生产中首先应重视土壤改良，通过深翻压绿，施用石灰，调整pH值，提高土壤有机质含量。其次应重视有机肥的施用，逐步实现配方施肥。再次是年施氮、磷、钾的比例应控制在1：0.5～0.7：0.7～1范围。特别应重视壮果肥的施用，此次施肥利用率最高，且能有效改进品质。 　　3.1壮果肥的施肥时期 　　壮果促梢肥一般在6月中下旬施用。如果是大年，壮果促梢肥的施用宜早不宜迟；反之，小年可以适当偏迟。 　　3.2施肥种类和数量 　　温州蜜柑施肥，最好选用含氮量低的低氮、适磷、高钾的柑桔专用配方肥；株产25～50kg的树，每株施用配方肥1～1.5kg、饼肥1～1.5kg。