人工与自然省思农耕文明.PDFVIP

观点 ： ： ：么辰 2012 2 月27 日 星期一 Tel ：（010 8 190 主编 郭勉愈 编辑 郝俊 校对 E-mail sxzk ＠stimes.cn 7 工与自然:省思农耕文明 关系的观察，对耕作与作物培育技术的发明与 在人的活动与自然界的关系上，农耕文明具 的自然降雨被叫做水患，降水不足被叫做干旱。 人们对曾经被人工铲除了自然植被，又未能进行 改进，产生了需要。土 的开垦、耕作，作物的 有两种很不相同的品质。一方面，农耕活动需要 尽管不同农业区的作物都是适合本 气候的， 人工耕作或疏于耕作，因而自然生长的植物稀疏 播种、培育、收获，对节气和农时的掌握，以及 顺应自然，收获的丰欠依赖于自然，“靠天吃饭”。 但随着越来越多的土 被垦殖，气候变得不适 凋零的自然环境。虽开垦而未能耕作的土 被称 伴随着在这些方面的水利和灌溉设施的建设， 另一方面，它又是一种改变自然的强大的人工活 合农业的耕作。由于农作物在雨水缺少的季节 为“撂荒 ”，疏于人工抚育的环境被描述为“荒 使得天文、气象等科学知识的积累和水利、 动。 需要灌溉，在雨水过旺的季节需要防止被淹，人 芜”、“荒废”。一个被称为“荒”的环境是一个人力 炼、铁器制作、农艺学等技术的改进得以实现， 为了获得土 ，人们遇丘平坡，遇水添土，遇 工水利就成为重要工程。在高 农业区蓄水灌 未及的环境。人们把对“荒山”、“荒原”的开垦称 使中华民族在历史上创造了与农业相关的高 林伐树，遇泽排水，遇甸开荒，遇滩围堰，把能够 溉，在低 排除季节性的积水，分别是主要的问 为“开荒”，把在“荒滩”上开辟田 称为“造田”。 度发达的科学技术。 利用的土地都改造为耕 ，把山山水水重作安 题。在广阔的平原 区，这两者都是季节性的问 总体上，“荒”的环境是一个仍然有待于人去征服 农耕的生产和生活是定居的、不迁徙或很少 排。当铲除自然植被的土 只占较小部分时，还 题。 和改造的环境。 这是它显著 不同于早期的渔猎和 不致于影响自然界的自我修复，当广大区域的自 中国的治水，自大禹时代就成为重大的人工 。“野”指的是未经人工培育的 迁徙的活动， 再以“野”为例 游牧生产方式的特点。耕作首先要处理土 ，使 然植被都被铲除而代以季节性的种植与耕作时， 工程。由于这种人工工程巨大复杂，人的活动与 动植物。人们常常把未经人工改造的草称为“野 之成为可灌溉的、可以持久利用的土 。这不仅 自然界的自我修复连同使这种修复成为可能的 自然气候和天气的对立关系充分表现出来。任何 草”，未经人工种植和培育的树称为“野树”，未经 需要大量的人工作业，而且需要人力资源的高度 气候条件就被改变了。