济南的鲁菜馆和特色菜.docVIP

前言 编者小贾，大三在读，一个食客。喜欢和同学好友在周末出来走走逛逛，看看咱济南城，尝尝咱山东菜。一般的情况他是对着“大众点评”发呆，然后随便指哪儿算哪儿，百度地图查公交路线，接着马不停蹄，拉上朋友就登上了车。“酒香不怕巷子深”，管它的店头有多小，店面多难找，常常是牵着路人甲乙丙丁就问东问西，就为找一家正宗小店。好在朋友们志同道合，也耐着性子和他一番折腾。落座点菜的必是小贾，把推荐菜全点一遍，然后把每一道菜品的味道和做法品头论足一番，整的四座惊异，恰似这道菜出自小贾之手… 鲁西南风味楼 人均￥49 商户描述: 每到饭点，店中总是“人满为患”，这大概就叫“口味的力量”吧。羊汤“绝对正宗”，“奶白色”，“鲜香入味”；吊炉烧饼外皮“酥脆”，“微甜”，就着羊汤“很带劲”；其他羊菜也“不错”，值得一试。环境“热闹”了点，不过吃羊嘛，不就图个“舒坦”、“痛快”。 推荐菜: 羊汤 吊炉烧饼 拌羊脸 羊肉汤 爆煎鱼 武大郎烧饼 手撕羊肉 烤羊腿 油旋张(大观园店) 人均￥4 商户描述: “非常有名”的老济南小吃，总要排队，不过等的时候可以看老板“现场制作”，“挺好玩”。油旋“很是可爱”，色泽“金黄”，外形“一圈一圈”的，像个“小草帽”，入口“软、酥、香”，尤其是冬天，捧着“刚出锅”的油旋，边走边吃，“真是美”呢。 推荐菜:油旋 甜沫 小城故事 人均￥52 商户描述: 喜欢她的“名字”，