农家土鸡生态养殖技术.pdfVIP

畜牧与饲料科学 Animal Husbandry and Feed Science 2011 ，32 （7 ）:83 农家土鸡生态养殖技术 陈明喜 （安徽省广德县杨滩乡畜牧站，安徽 广德 242200 ） 摘要：随着生活水平的不断改善，人们对食物的要求也逐渐提高，而土鸡蛋、土鸡肉也越来越受到人们的青睐。对如何养 好农家土鸡、养出品质好的生态土鸡等技术要点进行了阐述。 关键词：土鸡；生态养殖；技术 中图分类号： 文献标识码： 文章顺序编号： （ ） S831.4 A 1672-5190 2011 07-0083-01 近年来，随着生活水平的不断改善，人们对食物的要求也 温度偏高；若鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫，表明温度偏 逐渐提高，很多人不爱吃大型养鸡场生产的洋鸡蛋、洋鸡肉， 低；当鸡群活动自如、分布均匀、比较安静，表明温度适宜。 而爱吃农家自养的土鸡蛋、土鸡肉，为此，笔者对农家土鸡的 4.2 相对湿度 室内的相对湿度保持在55%～65% ：10 d 之 生态养殖技术进行了阐述，以期为养殖户提供参考和建议。 前为60%～65% ，10 d 之后为55%～60% 。保持空气新鲜，无刺 1 饲养场地的选择 鼻熏眼的味道。 选择离村落或交通干线较远、 环境僻静安宁、 空气洁 补充光照 前 可保持 的光照，之后为 4.3 5 d 23 h/d 17 h/d 净、面积不低于0.5 hm2 的林地作为放养区，且要求附近有 的光照（包括自然光照在内）。 无污染的小溪、池塘等清洁水源，方便取水。 鸡舍需背风向 4.4 适时饮水和开食 应尽早开食和饮水，做到饲料、饮水 阳、坐北朝南，也可搭建塑料大棚。 鸡舍可用旧房改造或另 不断， 自由采食。 在初次的饮水中加入 的葡萄糖，连用 5% 建鸡舍。 小鸡舍内需安装直径为 网眼的弹性塑料网或 ；第 天在饮水中加入 的高锰酸钾，可起到 1 cm 2 d 3 0.02%～0.03% 竹编网，网应距离地面高1 m 左右。 经过旧房改造的鸡舍， 杀菌的效果和消毒作用。 应在前后开采光窗和地窗，地窗应距离地面20 cm ，采光窗 5 放养鸡群 应距离地面 1.5 m。 建议利用山区自然屏障的优势，切忌沿 5.1 放养规模 林地规模以放养2 000 羽左右为宜， 规模 江沿河密布鸡场，场间距不小于200 m 。 过大影响管理，规模过小则影响效益。 晚春到中秋季节均可 2 饲养场地的消毒 放养，冬季气温较低，虫草减少，应停止放养。 2.1 新场地 用 5%～10%石灰水或 1∶600 百毒杀、1∶1 200 5.2 放养方法 鸡群最初并没有上山觅食习惯， 需加以训 消毒威、 烧碱等进行场地喷雾消毒。 练。 一般需 人配合， 人在前吹哨并抛撒颗粒饲料，让鸡群 2%