直立型川麦冬植株生物学性状与块根产量、品质的相关性研究.docVIP

　　直立型川麦冬植株生物学性状与块根产量、品质的相关性研究 作者：李芳令，张兴国，程方叙，梁力 【摘要】 　　目的研究直立型川麦冬生物学性状与块根产量、品质的相关性 规律 ，确定影响直立型川麦冬块根产量的主要因素。方法在直立型川麦冬主产区，原位动态法采集样品，测定麦冬植株生物学性状；苯酚-硫酸比色法和紫外分光光度法分别测定麦冬多糖含量和皂苷含量；运用SPSS软件分析麦冬生物学性状与块根产量、品质的相关性规律。结果表明直立型川麦冬是植株综合性状好、块根产量高、品质优良的新品系，影响直立型川麦冬块根产量和品质的主要因素有块根数X5、植株冠幅X2、植株分蘖数X3、植株高度X1、鲜块根总重Y，其回归方程为：Z12=2.924Y+0.118X5+5.313，Y=0.343X5+0.688X1+0.250X2-3.195，Y=0.341Z12-0.039X5-1.814，X5=5.142X3+10.023(Plt;0.001***)。结论直立型川麦冬植株生物学性状与麦冬块根产量和品质密切相关， 科学 筛选优质麦冬资源与培育高产良好性状的株系是直立型川麦冬新品系育成的重要途径。 【关键词】 直立型川麦冬； 生物学性状； 块根产量； 麦冬品质； 相关回归分析 　　aponicus (Thunb) Ker-Ga的涪江两岸的冲积潮土，潮沙泥土是种植川麦冬的最好土壤［4］。川麦冬不同株型主要农艺性状［5］、生长特性［6］及生物学性状［7］与产量的相关性研究已有报道，但国内外未见有麦冬植株综合生物学性状-产量-品质的相关性研究报道。本文报道麦冬植株生物学性状与块根产量和麦冬多糖及皂苷含量相关性的实验研究结果。 　　 1 材料 　　1.1 样品采集直立型川麦冬为直立型品系Ophiopogon japonicus (L.f)Ker-Ga）、X2为植株冠幅（cm）、X3为分蘖数（个）、X4为总叶片数（张）、X5为块根数（个），生物学产量Y为块根重量（g），麦冬品质指标Z1为麦冬多糖含量（mg·g-1）、Z12为麦冬皂苷含量（mg·g-1），分析各指标之间的相关性，在此基础上，研究生物学性状与块茎产量、品质的相关性变化规律。 　　2.2 麦冬植株性状与产量测定用水洗洗净采集的麦冬植株，晾干，以试验控制点采集麦冬植株为测定单元序列进行编号，每个点采集的10株均测定高度(cm)、冠幅(cm)、分蘖数(个)、叶片数(张)、块根数(个)、鲜块根总重(g)并分别取平均值，然后除杂、杀酶，60℃恒温烘干，粉碎至全部过40目筛，低温防潮避光保存，用于麦冬多糖、麦冬皂苷含量（mg·g-1）测定。 　　2.3 麦冬多糖含量测定 采用 　　 3 结果 　　测定统计结果见表1。表1 直立型川麦冬植株生物学性状、产量与品质的测定结果（略） 　　3.1 直立型川麦冬植株性状-块根产量-麦冬多糖与皂苷含量的特征值2007年和2008年在四川三台主产区测得直立型川麦冬的植株性状-块根产量-麦冬多糖与皂苷含量的特征值 ±s分别为：植株高度12.56±2.35 cm，植株冠幅24.93±4.08 cm，分蘖数（4.53±0.92）个，总叶片数（113.07±20.71）张，块根数（33.33±5.58）个，块根产量23.10±4.16 g，麦冬多糖含量（2 555.84±8 731.29） mg·g-1，麦冬皂苷含量（76.81±12.80） mg·g-1，表明直立型川麦冬是植株综合性状好、块根产量高、品质优良的新品系。 3.2 麦冬皂苷含量与植株性状和块根产量的相关性 规律 在麦冬皂苷含量58.24～98.51 mg·g-1的范围内，影响麦冬皂苷含量的主要因素是植株鲜块根总重Y(r=0.999)和块根数X5 (r=0.942)，麦冬皂苷含量Z12 与植株鲜块根总重Y和块根数X5 呈极显著的正相关(P＜0.001)，其回归方程为：Z12(mg·g-1)=0.118X5+2.924Y+5.313(块根数X5 25-42个/株，鲜块根总重Y16.95-30.22g/株，n=15，r=0.999)。 　　3.3 麦冬块根产量与植株性状和品质的相关性规律在麦冬鲜块根总重16.95～30.22 g/株的范围内，影响麦冬鲜块根产量Y的主要因素是麦冬皂苷含量Z12(r=0.999 9)、块根数X5 (r=0.936)、植株高度X1(r=0.847)、植株冠幅X2(r=0.808)，麦冬鲜块根总重Y与麦冬皂苷含量Z12、块根数X5、植株高度X1、植株冠幅X2呈极显著的正相关(P＜0.001)，其回归方程为：Y(g/株)=0.341Z12-0.039X5-1.814(麦冬皂苷含量Z12 58.24-98.51mg·g-1，块根数X5 25-42个/株，n=15，r=0.999)；Y(g