第四章连锁店铺的开发与管理下.pptVIP

一、连锁企业品牌形象的标志内涵 品牌形象战略已成为当今市场竞争中的重要手段 三、加入连锁经营的一般程序 乡村基加盟流程： 　　查询乡村基网站特许经营网页说明介绍或拨打加盟热线 　　下载并填写申请表格邮寄原件给特许加盟部 　　首轮面试 　　2天的餐厅实习 　　第二轮面试 　　确认资格及背景调查 　　进行13周的训练 　　签署意向书 　　签署合同 四、加盟合同 （一）签订加盟合同的目的 1、获得授权者提供的商品和服务技术 2、维护加盟双方各自的利益 3、实现连锁体系的标准化、统一化 （二）加盟合同的基本内容 1．授权使用连锁体系商标、标志的内容 2．商品及其他物品提供和使用方面的内容 3．有关提供经营技术的内容 4．设立加盟店地点及目标市场的内容 5．商店装潢设计及制服统一方面的内容 6．促销活动的内容 7．质量管理方面的内容 8．加盟金方面的内容 9．合同的期限、更新与解除的内容 10．合同中违约现象的处置规定 五、门店主要从业人员的职责 连锁便利店：（一）店长的职责 （二）收银员的职责 （三）理货员的工作职责 案例一：特许经营为 大联想战略助力 1998年起，联想电脑公司开始针对联想1十1特许专卖店体系。经过一年多的建设，联想1十1专卖店逐渐落户到20多个城市，建成60多家特许店。并计划在本财政年度(至2000年3月15日)，将这一数字更新为覆盖到26个城市，特许店数目达到102家。联想电脑公司消费市场本部专卖店发展处的王刚经理表示:特许经营将成为明年的主流。 为什么要建设特许专卖店体系? 随着电脑步人家庭。联想电脑产品也分为商用电脑和联想1+1家用电脑两大类。联想认为，现在家用电脑的销售，或采用委托代理制，或通过大型百货商场零售代销，并不真正适合家庭用户。电脑的科技含且较高，使用和维护都有一定的难度，商场销售人员无法满足家庭用户对专业化服务的需求。因此，联想针对家庭用户建立全新的专卖店体系。 由代理制转变为特许经营是市场的选择。王刚经理介绍说，“原来在一条街上，就会出现代理商无序竞争的现象，不利联想品牌的树立。采用特许经营的方式，可以提高整体竞争力，实现对品牌、管理经验的整合，产生 ‘大联想’，的品牌效应。” 特许经营是一种强调 双蠃的竞争模式，这就要求特许者与被特许者建立并保持良好的关系，这不仅可以使经营更加愉快，也可以便整个网络牢固而有力。因此，如何选择理想的加盟者是非常重要的。 目前的联想1十1专卖店，绝大部分是由原代理商转变而来的。他们与联想合作多年，在管理、企业文化等方面有一定的认同。公司对这些代理商更是知根知底，对他们的信用程度有多年的记录。这为联想构建特许经营体系打下了良好的基础。 管理特许店不容易 王刚经理认为，管理特许店要比管理代理商难。对于代理商，只需在年初定下代理协议，就可以坐等收成了，一年之中的接触也就是两、三次。但是特许店的管理则是多层次，多方面的。 “联想1十1专卖店”要做到六个统一:即统一产品及价格、统一理念、统一布局，统一形象、统一管理和统一服务，这也是特许经营的基本特征所在。为了达到这六个统一，公司对专卖店的管理要从店长渗透到员工，从小处做起，并要着眼大局。 由于特许经营在国内的发展还属于起步阶段，因此，观念的转变是重要而艰难的。比如受许方还没有认识到自己是 “出资者”。一些投资者参与经营管理的意识很强，甚至到店里来打扫卫生也觉得很高兴。 王经理认为，建立特许经营体系，要按不同的阶段进行，每个阶段的重点是不一样的，比如，第一阶段是建设，在运行过程中会不断发现问题，然后再强化管理，这样螺旋上升，不断提高管理的水平。 “倒空杯子里的水，以小学生的心态来学习”，对于特许经营体系的建立与管理要多借鉴成功经验，并尽可能得到专业咨询公司的支持，少走弯路，少交学费。 问题： 1、什么是特许经营？联想集团为什么要建立特许经营体系。 2、联想集团建立特许经营体系的经历对我们有何启示？ 加盟店的拓展