主题酒店-中国酒店发展的下一个热点.docVIP

长期保持90%-100%的客房出租率已经成为回忆，面对以几何倍数增长的竞争对手，经济型酒店经营者不由陷入沉思：如何击败竞争者?如何在市场上脱颖而出?酒店市场上是否还有未被开发的空白?下一片蓝海在哪里?答案可能就在目前欧洲与美国市场上逐渐兴起的主题酒店。 从2000年开始，中国酒店业的神经都被经济型酒店这个新生业态所牵动。经历了8年的井喷式发展，经济型酒店行业也不可避免的进入了红海的激烈竞争中。长期保持90%-100%的客房出租率已经成为回忆，面对以几何倍数增长的竞争对手，经济型酒店经营者不由陷入沉思：如何击败竞争者?如何在市场上脱颖而出?酒店市场上是否还有未被开发的空白?下一片蓝海在哪里? 　　答案可能就在目前欧洲与美国市场上逐渐兴起的主题酒店。主题酒店是在酒店设计中融入了当代或者古典的文化因素作为设计主题，并且在酒店服务中也渗透与主题相符合的元素，从而达到酒店产品服务与文化主题的高度统一，赋予品牌独特的内涵。很多主题酒店是按照星级的标准设立的，其产品、服务和价格甚至超出了一般的高星级酒店。例如美国奥兰多地区的主题酒店以迪斯尼为设计主题，从酒店招牌，大堂装潢，到每间客房，乃至餐厅的菜肴，服务员的着装等等都体现了强烈的迪斯尼元素。拉斯维加斯的诸多豪华酒店都巧妙的融入了各种有趣的主题：埃及古墓，古罗马竞技，当代摇滚乐等。事实上，很多拉斯维加斯游客已经把入住这些风格各异的主题酒店作为他们旅行中不可或缺的重要体验之一。在欧洲市场上，英国、西班牙、法国、希腊等地在一些度假胜地根据当地特色兴建的城堡主题酒店、葡萄酒主题酒店、地中海主题酒店等，深受游客的欢迎，成为当地旅游的深度产品。 　　最近，中国主题酒店发展的最新趋势是在经济型酒店设计中也加入文化因素，从而将普通经济型酒店升级为具有独特吸引力的主题式经济型酒店。普通经济型酒店过于简单的产品和服务已经不能满足消费者日益增加的需求，经营者也需要用产品差异化战略来对抗不断增加的竞争压力。因此，引入文化主题的概念来增加品牌价值成为不少经营者的选择。例如日本的一些经济型酒店以动漫形象为主题，设计了Hello Kitty，圣斗士等主题旅馆，台湾地区有一些以世界各地爱神、恋爱故事为主题的情人旅馆，中国国内本土的有由非特国际酒店管理集团管理的非特主题连锁酒店在星城湖南长沙的非特主题酒店等等。这些主题酒店很多都是在经济型酒店和家庭旅馆基础上改建而来。主题式经济型酒店主要有以下四项特点： 　　首先，主题式经济型酒店的主题选择比较新颖独特，内容健康，具有很强的可接受性和趣味性。对于主题的选择范围非常广阔，从古埃及到披头士，从太空历险到肯尼亚大草原，只要具有独特的文化性和丰富的内容的人文、地理、自然、历史等素材都可以作为酒店的主题。但是需要注意的是对于一些收到知识产权保护的主题，需要获得授权才可使用，否则就应该尽量避免类似的主题。 　　其次，产品设计是决定主题酒店成败的关键因素，尤其是主题的设计，需要由专业人员通过对主题的把握，将文化内涵外化为具有美学价值，视觉享受和实用功能的产品。一些主题酒店的失败很大程度上是对主题的设计没有美感，或者缺乏专研把握。设计出来的产品和服务不伦不类，没有欣赏和学习价值，因而也无法吸引游客。 再次，主题酒店在连锁经营方面难度比较大。主题的独特性是产生吸引力的关键，但是如何在连锁酒店中复制这些独特性，使之具有普遍性和标准性就成为一个难点。但是非特主题连锁酒店成功克服这一难点，依托于店面当地的历史文化主题和强大的设计导入系统和团队，将其植入到其他连锁酒店中去。 　　最后，主题酒店的表现必须考虑经济投入。与豪华的主题酒店富丽堂皇，美轮美奂的装潢风格不同，经济型酒店对于主题的表现更多的体现在细节处：色彩、图片、小纪念品、房间布置等方面匠心独具的展示主题所蕴涵的内容就足以达到效果。在主题风格布置上投入太多，超出成本控制范围将带来严重的财务风险。 　　将文化和自然融入酒店品牌，赋予简单单一的酒店产品以不简单的内涵与外延，是酒店实现差异化的重要策略，也必将是下一步中国酒店发展的一个重要趋势。 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制