物质在水中溶解导学提纲新.docVIP

物质在水中的溶解 导学提纲 第一课时 学习目标： （1）知识与技能 认识溶液的概念、特征。能够辨别生活中常见的溶液。了解物质溶解过程中伴随的能量变化。能够利用溶解和乳化作用解决生活中的实际问题。如去油污等问题。 （2）过程与方法 通过实验探究过程，进一步体会利用科学探究的方法学习知识的一般环节。经历知识的发现过程，初步尝试对宏观现象通过微观过程来对其进行研究的方法。在知识的探究过程中学习观察、比较、分析、归纳等学习方法。培养科学的思维观。 （3）情感、态度和价值观 通过实验探究活动培养细致的观察能力，严谨的科学态度。通过小组合作探究实验，培养动手操作能力和相互间的合作意识。通过课前的预习环节，培养自学能力。培养利用化学原理解释生活现象及解决生活实际问题的能力。 一、课前准备： 【知识链接】： 1、什么是纯净物、混合物？ 2、什么是离子？ 3、构成物质的基本微粒有 、 和 。 水是由 构成的。铁是由 构成的。氯化钠是由 和 构成的。 4、日常生活中你所见到的液体有哪些？它们是纯净物还是混合物？ 【自主学习】： 请同学们认真阅读课本64—65页，完成以下内容，试一试，你肯定行！（时间10分钟） 1、 叫做溶液 叫溶剂。 叫溶质。 叫电离。 2、溶液的特征是 、 。溶液在物质的分类中属于 。 3、物质在溶解的过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程 ；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子或水合离子，这一过程 。溶质不同，这两种过程吸收或放出的热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。 同学们，在以上的学习中，你遇到困难了吗？提出来,小组讨论一下。（人多力量大啊） 请同学们阅读课本66页回答下面的问题： 1、黄泥水和油水混合物是不是溶液？为什么？ 2、活动天地3-2三支试管的现象分别是什么？它们是否能得到溶液？ 3、什么是乳浊液、乳化作用？ 二、学习过程： 探究活动：积极动脑，动手，争当小小科学家！ 学习任务（一）溶液的形成 小组实验： 要求：取四支试管，前三支先加水，然后分别加入食盐，泥土，植物油，最后一支先加入汽油，再加入几滴植物油）请各小组同学分好工，并记录好相关现象： ? 水中加泥土 水中加食盐 水中加植物油 汽油中加植物油 振荡 ? ? ? 静止 ? ? ? 试管外壁温度变化 实验反思：上面得到的物质哪些是溶液？它与其它的相比有哪些不同？用手摸一下试管的凉热。 小试牛刀： 1、判断下列说法是否正确，并说明为什么？ （1）溶液是无色的液体。 （2）冰水混合体是溶液。 （3）把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 （4）在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。 2、指出下列溶液中的溶质和溶剂。 溶液 溶质 溶剂 氯化钠溶液 碘 酒 稀硫酸 稀盐酸 学习任务（二）乳化现象 分组实验：向盛有油水的试管中滴加洗洁精，并振荡，观察现象！ 振荡前的现象 振荡后的现象 静置后的现象 水和植物油及洗涤剂 学习任务（三）探究物质溶解时溶液温度的变化 要求：依据提纲上的提示，组长分配好任务，仔细观察，认真记录。时间5分钟。 小贴士：温度计的使用： 玻璃泡浸没在被测液体中，不能碰到容器壁和容器底。 浸没后等示数稳定后再读数。 ③读数时，玻璃泡要继续留在液体中，平视读数。 提出问题：物质溶解时溶液温度发生怎样的变化？ 猜想假设：（1） （2） （3） 设计实验方案： 进行实验 实验步骤 实验现象 实验结论 1.取2g食盐加入到20ml水中 2.取2g氢氧化钠加入到20ml水中 3.取2g硝酸铵加入到20ml水中 得到结论： 三、挑