第十章取.pptVIP

（2）β-醇酸的脱水反应 分子内脱水 β- 羟基丁酸 2- 丁烯酸 * （3）γ，δ- 醇酸的脱水反应 分子内脱水 ? -丁内酯 * ? -醇酸比? -醇酸更易脱水，通常室温下即可失水成内酯，因此游离的? -醇酸很难存在，通常以? -醇酸盐的形式保存。  ?-羟基丁酸钠有麻醉作用，它具有术后病人苏醒快的优点。 ?-羟基丁酸钠 * 3. 醇酸的氧化反应 (?-醇酸中的羟基比醇分子中的羟基更易于氧化） * 醇酸在体内的氧化通常由酶催化下进行。 * 4. α-醇酸的分解反应 α-醇酸与稀硫酸共热，羧基和α-C之间的键断裂，分解为少一个碳原子的醛（或酮）和甲酸。若与浓硫酸共热，则分解为醛（或酮）、一氧化碳和水。 * （一）酚酸的命名 酚酸的命名是以芳酸为母体，并根据羟基在芳环上的位置给出相应的命名。 二、 酚 酸 * * （二） 酚酸的性质 1. 酸性 酚酸的酸性受诱导效应、共轭效应和邻位效应的影响，其酸性随羟基与羧基的相对位置不同而表现出明显差异。 pKa * 问题 如何解释：对-羟基苯甲酸的酸性比苯甲酸小，邻-羟基苯甲酸的酸性最强，间-羟基苯甲酸则介于中间？ 解释：酚酸的酸性受诱导效应、共轭 效应和邻位效应的影响。 *