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滇南红厚壳种子油的脂肪酸成分
热带亚热带植物学报 2005,13(6):505—506
JournalofTropicalandSubtropicalBotnay
滇南红厚壳种子油的脂肪酸成分
纳 智
(中国科学院西双版纳热带植物园,云南 勐腊666303)
摘要:应用GC—MS联用技术对云南省西双版纳产的滇南红厚壳 (CalophyUumpolynathum)种子油的脂肪酸成分进行分析。
检出12种脂肪酸成分,占总量的99.39%,主要是亚油酸 (38.75%),棕榈酸 (22.42%),油酸 (22.11%)和硬脂酸 (9.81%)。
关键词:滇南红厚壳;种子油;脂肪酸;亚油酸
中图分类号:Q946.81 文献标识码:A 文章编号 :1005—3395(2005)06—0505—02
FattyAcidsintheSeedOilofCalophyUumpolyanthum (Guttiferae)
NA Zhi
(XishuangbannaTropicalBotanicalGo2rden,theChineseAcademyofSciences,Mengla666303,China)
Abstract: FaRyacidsintheseedoilofCalophyllumpolyanthum growinginXishuangbanna, YunnanProvince
wereanalyzedbymeansofGC—M S.Twelvefattyacidsamountingto99.39% ofthetotalcontentsdetectedwere
identified.Themaincomponentswerelinoleicacid(38.75%),palmiticacid(22.42%),oleicacid(22.1l%)nad
stearicacid(9.81%).
Keywords:Calophyllumpolyanthum;Seedoil;Fattyacids;Linoleicacid
滇南红厚壳 fCalophyllumpolyanthumWal1.Ex polyanthum)~O子 2005年 3月采 自中国科学院西双
Choisy),又名云南胡桐、云南横经席,是藤黄科 版纳热带植物园内。种子阴干剥去种壳,将种仁切
(Guttiferae)红厚壳属 (Calophyllum)植物,主要分 成小块,取60g分3次在索氏提取器中用正己烷回
布在云南省南部景洪、澜沧海拔 l100一l800m的 流提取 ,回收溶剂得到种子油,平均得油率为
山谷密林中,印度至泰国亦有分布[1]。红厚壳属植物 32.50%,碘值为69.8,皂化值为 l54.6。
大多含有吡喃香豆素类化合物,该类化合物多具有 脂肪酸的分离 取 2.5g种子油,于 l50ml
抗HIV(人类免疫缺陷病毒)活性[2I3】。最近有研究 圆底烧瓶 中加入 25ml10%NaOH.EtOH和 25ml
报道从滇南红厚壳果实及种子中分离得到吡喃 水,加热回流 1h。反应液冷却后用乙醚振摇提取2
香豆素类化合物4[15],本属植物种子富含油脂,其 次,使不皂化物转入醚层。分去醚层后的皂化液滴
中海南产红厚壳 (C.inophyllum)种子含油量高达 加 98%的H2SO 酸化至 pH:2,再用 乙醚萃取 4
42.8%:广东高要产薄叶胡桐 (C.membranaceum) 次,每次 15ml,合并乙醚层,用水充分洗涤,加入适
种子含油量为 32.3%t61。目前尚未见有滇南红厚壳种子 量无水Na2SO 干燥,蒸去乙醚,得混合脂肪酸。
油化学成分的报道。本文利用GC.MS联用技术对滇 脂肪酸的甲酯化 取 0.1g脂肪酸于 5ml容
南红厚壳种子油中的脂肪酸成分进行了定量、定性分 量瓶 中,加入 2—3m
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