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现代实用政务礼仪(新)要点
喝咖啡礼仪 咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺舀着喝。 在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡。不喜欢加糖和加奶的,可把杯耳转向自己的右侧。要加糖时,如果加的是方糖,应先把方糖放在汤匙上,再将汤匙轻轻放入杯内。一般是先加入糖溶解,再加入奶精,咖啡匙用於搅拌。然后将杯耳转向右,咖啡匙置於上方盛盘上,趁热喝完。 1、过分杂乱 2、过分鲜艳 3、过分暴露 4、过分透视 5、过分短小 6、过分紧身 职场着装六忌 在工作中,不宜佩带珠宝饰品,只宜选戴简洁的普通饰品。要力求少而精,不超过三件。 项链、戒指、胸针 允许佩带的饰品 不宜佩带的饰品 耳环、手链、脚链 简洁、端庄、不过分张扬个性;男式服装不应超过三色。 1、要求—— 2、禁忌—— 脏、破、乱、杂、暴露、透视、紧身、走光。 公务服饰的要求和禁忌 一、交谈礼仪 1、问候与敬语 3、注视与呼应 2、态度热情诚恳 5、注意空间距离 交谈效果=(7%)你在说什么+(38%)你是怎么说的+(55%)你的身体语言 ——阿尔贝特 4、表达与聆听 目光礼仪 1.注视的角度:平视? 仰视? 俯视??? 2.注视的部位:额头? 双眼? 眼部至唇部? 任意部位 公务凝视区域:以两眼为底线,额中为顶角形成的三角区. 社交凝视区域:两眼为上线,唇心为下顶角所形成的倒三角区. 亲密凝视区域:非亲密关系的人不应使用这种凝视,以免引起误解. 3.注视的时间: 占谈话时间的20%——60% 视线 视线向下表现权威感和优越感, 视线向上表现服从与任人摆布。 视线水平表现客观和理智。 与人交谈时,两眼视线落在对方的鼻间,偶尔也可以注视对方的双眼。恳请对方时,注视对方的双眼。为表示尊重和重视,切忌斜视或光顾他人他物,避免让人感到你非礼和心不在焉。 亲切、友善、欣赏、专注 重视、欣赏、倾听、尊重 听 用口去听 用耳朵听 聽 用心聆听 用眼睛看 打电话礼仪 1、时间选择 2、场合环境选择 3、礼貌通话 不选周一上午、上班的前两个小时 不选周末、周五下班前 不选晚10点到第二天早上7点之间打电话 不让铃声响得太久,应尽快接电话。接电话时,与话筒保持适当距离,说话声大小适度。因有急事或在接另一个电话而耽搁时,应表示歉意。 热情问候并报出单位或部门名称。如果对方打错电话,不要责备对方,知情时还应告诉对方正确的号码。 确认对方单位与姓名,询问来电事项,按5W1H的原则记录。 听对方讲话时不能沉默,否则对方会以为您不在听或没有兴趣。 扼要汇总和确认来电事项。谢谢对方,并表示会尽快处理。 说声“再见”,对方挂后再挂。 0cm ——45cm 亲密距离 社交距离 公众距离 45cm ——300cm 360cm ——800cm 在公众场合小声、低声说话是对他人空间的一种尊重,是展示自己礼仪修养的重要方面。 就交往情境而言,亲密距离属于私下情境,只限于在情感上联系高度密切的人之间使用,在社交场合,大庭广众之前,两个人(尤其是异性)如此贴近,就不太雅观。在同性别的人之间,往往只限于贴心朋友,彼此十分熟识而随和,可以不拘小节,无话不谈。在异性之间,只限于夫妻和恋人之间。因此,在人际交往中,一个不属于这个亲密距离圈子内的人随意闯入这一空间,不管他的用心如何,都是不礼貌的,会引起对方的反感,也会自讨没趣。 林语堂先生 在谈到20世纪30年代的吃喝风时说: “ 我们不但在餐桌上解决已起的争论,并且也用同样的方法来阻止将起的争论。在东方我们常常请客以联络感情,这在事实上也是政治上最好的登龙术。假使有人费些功夫去作一统计,那么便会发现一个人宴客的次数与他升官的速度是有一种绝对关系存在的。 ” 六、宴请礼仪 (1)宴请的形式与规格的确定 (2)客人的邀请 (3)时间和场所的选择 (4)菜单的拟定:在安排菜单时,必须兼顾来宾的饮食禁忌,尤其是要对主宾的饮食禁忌予以高度的重视 1、冷菜拼盘 2、热炒时令青菜 3、热荤菜 4、主菜、名贵菜或 特色菜 5、烤、炸品 -- 点 菜 6、汤或炖品 7 、鱼类、水产类 8、主食如面条、 水饺、米饭 9、点心及果盘 10、茶水 酒与菜、主副食、冷热、咸甜、浓淡、荤素搭配。 中餐用餐礼仪 1、筷子 筷子是中餐中最具有中国色彩、使用最多的餐具,也是最讲究的餐具。 用筷禁忌: 忌迷筷、翻
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