食品安全预警本体构建研究.pdfVIP

第23卷摇 第9期 计 算机 技 术 与发 展 Vol.23摇 No.9 2013年9月 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 COMPUTERTECHNOLOGY AND DEVELOPMENT摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 Sep.摇 2013 食品安全预警本体构建研究 李宏伟,黄卫东,洪小娟 (南京邮电大学经济与管理学院,江苏 南京 210046) 摘摇 要:食品安全预警系统中食品安全信息监测点具有分布性,所采集数据具有异构性等情况,因此造成信息集成困难, 以及应急预案缺乏共享与利用等问题。 本体已经被广泛应用于智能信息检索、信息集成等领域。 因此将本体应用到食品 安全预警系统建设中,建立食品安全预警本体模型可以有效解决食品安全预警系统中现存技术问题。 文中参照本体构建 的七步法,从简化供应链模型和HACCP原理中梳理出食品安全预警本体的各种概念,分析概念之间的关系,使用Prot佴g佴 本体建模工具对所设计的本体进行了构建。 关键词:食品安全预警;供应链;本体构建;HACCP 中图分类号:TP31摇 摇 摇 摇 摇 摇 文献标识码:A摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 文章编号:1673-629X(2013)09-0238-03 doi:10.3969/ j.issn.1673-629X.2013.09.060 Research on Ontology Building in Food Security Pre-warning LI Hong-wei,HUANG Wei-dong,HONG Xiao-juan (College of Economic Management,Nanjing University of Posts Telecommunications,Nanjing210046,China) Abstract:The food safetymonitoringsystemoffoodsecuritypre-warningsystemshascharacteristicsofdistributed,heterogeneousandso on,whichcausesthedifficultyforinformationintegration,andtheproblemoflack ofemergencyplanfor sharingandusing.Theontology hasbeen widely applied in someareas,suchasintelligentinformation searchandinformationintegration.Theontologyisappliedinfood safety pre-warning system building,the model established will solve the above mentioned problems of food security pre-warning sys鄄 tems.It referencedtotheseven-stepmethodofontologybuilding,capturedtheconceptoffoodsecuritypre-warningfromsimplifiedsup鄄 ply-chain and HACCP,and analyzed the relationship between the conceptions,then built the ontology model by Prot佴g佴. Key words:food security pre-warning;supply chain;ontology building;HACCP 0摇 引摇 言 有突出的优势,可以有效解决当前食品安全预警系统 随着社会经济的发展和产业结构的调整,食品生 存在的问题。 产、加工、运输以及销售过程中的安全问题充满了新的