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79班食品安全班会课件.pptVIP

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;考考你:什么是食品安全;食品安全;;;;;;;;;;;;其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。;;;十大垃圾食品 你知道吗?;第一:油炸食品 ;第二:腌制类食品 ;第三:加工类肉食品 ;第四:饼干类食品 ;第五:汽水可乐类食品 ;第六:方便类食品 ;第七:罐头类食品 ;第八:话梅蜜饯类食品 ;第九:冷冻甜品类食品 ;第十:烧烤类食品 ; 5月20日下午,隆回县二中116名学生陆续吃了从校外一处流动摊点买来的凉皮等后身体不适,集体出现食物中毒症状。   隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后,发现亚硝酸盐严重超标,从而确定此次学生集???中毒事件系食物中亚硝酸盐含量超标引起。; 由于没有注意饮用水,导致饮水中毒。; 2011年5月12日,在安徽省宣城市泾县人民医院一下子来了61位小学生,这些小学生不是来学雷锋做好事,看望病人的,而是集体食物中毒了。经过医院确诊,不幸中的大幸,其中只有14名学生是食物中毒,其他47名有相似症状的学生是出于心理作用或其他原因。有关部门已经查明这是一起群体性食物中毒????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????;过期方便面也会导致中毒!!!!;;如何提高食品安全意识;要养成良好的卫生习惯;尽量购买有下列标志的食品;不要到无证、无照摊点上购买食品;有 毒;要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品;选择正规商店;要选择安全、卫生的餐馆;无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况;;;谢谢观看!

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