生鲜员工职务说明(doc 6).docVIP

职务说明书 职位名称：生鲜员工 说明书编号NO： 序号 工作内容 工作标准 职位编号 FL03 部 门 生鲜部 部门定员 组 别 直接上级 生鲜主管 直接下属 无 工资级别 月薪标准 审 核 批 准 序号 工作内容 工作标准 1 收验货 1、收取符合品质要求的商品 2、及时清点数量或重量（称重商品），并在验货清单上填写准确数据 3、必须有收货部员工在场 2 下紧急订单 及时、内容准确，适销，不形成积压 在上级的授权下进行 3 补货（上货、整理排面） 1、排面丰满、先进先出、保证品质 2、清理垫板、垃圾； 3、所用器械放回原位 4 从库房提取一定量商品化冻 及时进行，保证销售 5 理货 1、严格按陈列规范、陈列整齐、美观、品质优良 2、回收不良品质商品 6 将不上排面商品或下班时剩余商品入库 及时入库，保证品质 7 对商品予以加工处理 严格按加工规范操作，降低损耗，按时完成 8 对称重销售商品包装、输入货号、贴价签 1、准确输入货号、快速包装、粘贴价签 2、严格执行销售规范 9 （水产）制作冰墙 所制冰墙必须保证商品新鲜程度