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第四章：营养液 营养液：根据植物生长对营养的需求特 点，把营养物质化合物（肥 料） 按一定的数量和比例溶解于水中 所配制的溶液。 第一节、? 营养液的原料及其要求 一、水 水的来源不同，水质差别很大,有时可能会因为水质的原因或多或少地影响到所配制的营养液,比如:有些营养元素的有效性会因水质的问题而降低;相同的配方,用不同水质的水配制出的营养液营养元素的含量也可能有较大差别,因为不同水质的水中某些离子的固有含量是不同的.因此在配制营养液之前首先要对当地的水质进行分析化验，以确定其主要成分及可用性,这一点在北方地区更为重要。 （一）、水源的选择 1、蒸馏水 科学研究 2、自来水 城市及郊区的自来水都是经过处理的，符合饮用水的标准，在无土栽培中是有保障的，但在硬水地区使用前也应当作水质化验分析，主要检测水中钙、镁离子的含量，在配制营养液时有时需对配方进行调整，另外配制的营养液不能马上应用（残留氯的问题）。 3、井水 井水是常用的水源，但要考虑当地地层结构，用前要分析化验，以确定其是否可用。除检测钙、镁离子外其它离子也要分析检测其含量，有些地区地下水中某些离子的含量可能很高，如近海地区地下水中钠的含量一般很高，需要加上地上水或其它软水才好用，另外有些地区地下水中某些微量元素如钼、硼的含量足以满足植物生长要求，配制营养液时钼、硼就不用再添加了。 4、雨水 年降雨量在800---1000mm，可满足无土栽培的用水，收集雨水可利用温室的屋面，但要注意前十分钟的不要收集，收集到的雨水要经过过滤、必要时加入沉淀剂处理。 5、河水、水库水 比较复杂，经过适当的处理可用，用时进行水质分析。 天然水中一般都含有少量的有机质，这类有机质在多数情况下有利无害，但有机质含量过高时会降低氢离子浓度，影响PH值和微量元素的供应，河水、水库水中有机质的含量一般都较高，有时可能更易受农药、工业污水或废弃物的污染。 （二）、无土栽培的水质要求 1、硬度 水分软水和硬水两类，硬水中的钙、镁盐主要是：重碳酸钙、硫酸钙、碳酸钙、氯化钙、硫酸镁、碳酸镁等。水的硬度统一用单位体积的氧化钙含量表示，每度相当于10mgCaO/L 0---4度 0----40mgCaO/L 极软水 4---8度 40---80 软水 8---16 80---160 中硬水 16---30 160---300 硬水 大于30 大于300 极硬水 在水的硬度要求上，一般不要大于15度。 在石灰岩地区和钙质土地区的水多为硬水，例如我国的华北、西北、东北地区的许多地方的水为硬水，北京0.78ms/cm；大庆0.7ms/cm；胜利油田1.16ms/cm；而南方大多地区为软水，。 硬水中含有较多的钙盐和镁盐，一方面PH高，另一方面如果按配方给出的用量直接配制，则钙、镁的含量就会过高，导致总盐分浓度高，故要分析化验，在配制时需要从配方用量中扣除。 2、酸碱度 5.5----8.5 3、悬浮物 小于等于10毫克每升 4、氯化钠 小于等于200毫克每升 5、溶解氧 大于等于3毫克每升（最好，但没有硬性规定） 6、余氯 ≤0.01% 7、重金属及有毒物质含量标准 Hg ≤0.001mg/L 六六六 ≤0.02 Pb ≤0.05mg/L DDT ≤0.02 Cd ≤0.01mg/L 大肠菌群≤1000个/L As ≤0.01mg/L Cr ≤0.05mg/L 氟化物≤3mg/L Se ≤0.02mg/L 二、营养元素化合物 （一）、化合物的品质分类 1、化学试剂、GR AR CP 2、医用 3、工业用 4、农业用 （二）、对营养元素化合物的要求 1、 精细科学研究------化学试剂 2、大规模生产 大量元素----农业用或工业用 微量元素----化学纯或医用 注意问题 1、配方中标出的是纯品，配制时要折算 2、标示不明，技术参数不清的禁用 3、原料中本物以外的营养元素都做杂 质处理 4、纯度合