专题二 物质的组成、性质、分类及胶体.ppt

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专题二 物质的组成、性质、分类及胶体

2.已知鸡蛋清是一种胶体,现有三瓶无色溶液:NaCl溶液、Na2SO4溶液、鸡蛋清溶液,根据已学过的知识鉴别它们。 ____________________________________________________ ____________________________________________________ 答案 (1)用激光笔照射这三瓶无色溶液,在与光垂直的方向进行观察,产生丁达尔效应的是鸡蛋清溶液; (2)用小试管分别取2 mL另外两种溶液,分别向里面滴加BaCl2溶液,产生白色沉淀的是Na2SO4溶液,无明显现象发生的是NaCl溶液,方法不唯一,合理即可。 3.向Fe(OH)3胶体中逐滴滴加稀盐酸的实验现象有哪些? ______________________________________________________ ______________________________________________________ 答案 向Fe(OH)3胶体中逐滴滴加稀盐酸,先产生红褐色沉淀,然后沉淀逐渐溶解,液体变为棕黄色。 理清三种分散系的差异 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子 单个小分子或离子 高分子或多分子的集合体 巨大数目分子的集合体 分散质粒子直径 小于1 nm 1 nm~100 nm 大于100 nm 性质 外观 均一、透明 均一 不均一、不透明 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 鉴别 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层或沉淀 2.某同学在实验室进行了如图所示的实验,下列说法中错误的是(  ) A.利用过滤的方法,可将Z中固体与液体分离 B.X、Z烧杯中分散质相同 C.Y中反应的离子方程式为3CaCO3+2Fe3++3H2O=== 2Fe(OH)3(胶体)+3CO2↑+3Ca2+ D.Z中分散系能产生丁达尔效应 解析 因胶体可透过滤纸而固体不能透过,故A项正确;X烧杯中的分散质为氯化铁,而Z烧杯中的分散质为氢氧化铁胶粒和氯化钙,B项错;FeCl3溶液中存在平衡Fe3++3H2O Fe(OH)3+3H+,加入CaCO3时发生反应CaCO3+2H+===CO2↑+Ca2++H2O,从而促进Fe3+水解,C项正确;Z中分散系为胶体,能产生丁达尔效应,D项正确。 答案 B 关于胶体理解的易失分点 易失分点一 胶体与溶液的本质区别是分散质粒子直径的大小不同,而不是丁达尔效应,但胶体和溶液通常用丁达尔效应进行区分,有丁达尔效应的为胶体。 易失分点二 不是所有胶体都有电泳现象,如淀粉溶液。有电泳现象的胶体是因为胶粒吸附带电的粒子而带电,具体情况 如下表: 胶体微粒 吸附的离子 胶粒带的电荷 在电场中胶粒 移动方向 金属氢氧化物、 金属氧化物 阳离子 正电荷 阴极 非金属氧化物、 金属硫化物 阴离子 负电荷 阳极 [注意] 胶体呈电中性,带电的是“胶粒”。 易失分点三 胶体聚沉属于物理变化。如蛋白质的盐析就属于胶体聚沉现象,但蛋白质的变性凝聚不属于胶体的聚沉,此过程属于化学变化。 易失分点四 区分胶体和其他分散系的最简便方法是利用丁达尔效应。 易失分点五 胶体具有介稳性的主要原因是胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,且同种胶体粒子的电性相同。 易失分点六 在Fe(OH)3胶体中,Fe(OH)3胶体粒子的数目要远远小于原FeCl3溶液中Fe3+的数目。 易失分点七 胶体粒子不能透过半透膜,但能透过滤纸。 2.将饱和的氯化铁溶液分为两等份,把其中的一份溶液滴加到沸水中,继续加热至红褐色,则下列说法正确的是(  ) A.两份分散系均能发生丁达尔效应 B.两份分散系均能全部通过滤纸 C.原溶液呈电中性,滴加沸水后得到的分散系带电性 D.两份分散系中所含分散质微粒的物质的量相等 答案 B 错因分析 加入沸水中继续加热至红褐色的那份为胶体。A项中胶体可发生丁达尔效应,而溶液不能发生丁达尔效应,所以错误;B项中不论是胶体还是溶液,均能通过滤纸,所以正确;C项中虽然胶粒带电荷,但胶体不带电,所以错误;D项中起始两份溶液中铁离子的物质的量相同,但水解后多个氢氧化铁聚集在一起形成氢氧化铁胶粒,因此胶粒数量要远远小于三价铁离子的数量,所以错误。 综合研判模板 解答物质分类题的关键 【典例】 用下图表示的一些物质或概念间的从属关系,其中不正确的是(  ) ? X Y Z A 氧化物 化合物 纯净物 B 胶体 分散系 混合物 C 金属氧化物 碱性氧化物 氧化物 D 离子化合物 电解质 化合物 [解题流程] [模板构建] 1.明确分类标准是对物质正确分类的关键,具体如下: 2.特例反驳法速解物质分类正误判断型选择题 当碰到

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