社交礼仪-西餐之酒水.pptVIP

亚历山大 天使之吻 * 西餐之酒水 一、酒品及饮用 （一）啤酒 1.啤酒类型： 德国式 捷克式 丹麦式 生啤 熟啤 黄啤 黑啤（StoutBeer ） 红啤 2.啤酒的饮用： 啤酒杯 饮用方法： 最佳温度7℃；不宜加冰和久冻；大口饮用；不上宴席。 3.知名品牌： 青岛啤酒 燕京啤酒 （美国）百威 Budweiser （德国）贝克 becks （荷兰）喜力heineken （日本）朝日asahi 、麒麟Kirin （丹麦）嘉士伯carlsberg （二）葡萄酒 wine 1.葡萄酒类型： 发酵的~（原汁~）、蒸馏的~、配制的~（加香的~） 白~、红~、粉红~（玫瑰红~） 干~、半干~、半甜~、甜~ 世界顶级红酒之一 　　柏图仕（PETRVS），酒皇级，1985年产于法国波尔多右岸，又称为“珀翠”，“酒遍东西”的老板不舍得喝，他说要等待识货之人一起分享。价格：16800元 2.饮用方法： 可佐餐、可单独饮用，勿加可乐、雪碧等。 酒杯 酒起子 开酒 倒酒 香槟王 Dom Perignon 是香槟酿制法的发明人，穷一生的精力研究改善汽酒酒质，终于发明酿成酒质及风格都独当一面的香槟酿制方法，更被公认为酿制香槟大师。以他命名的香槟王（Dom Perignon)，选用了最上乘的葡萄酿制，蕴藏长达六至八年之久，其色泽透彻，香气馥郁，使香槟王（Dom Perignon)成为香槟中的至