水果连锁店众筹方案.doc

水果连锁店众筹方案 班级：互联网金融二班 学号：GS1521D46 姓名：孙毅 目 录 1 概要 1 2 公司描述 1 3 产品与服务 2 4 市场分析 4 5 竞争分析 7 6 营销策略及销售 8 7 众筹方式 10 8 财务分析 10 9 风险与风险管理 10 10 附录 12 概要 水果是除正餐以外消费量最大食品，社区、街道的路边超市、水果摊都有水果供应，但毕竟专营的不多，或者商业模式比较单一，因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意。随着人们对水果的需求却日益增加，尤其是女士，为了避免发胖，常常以水果代饭或用水果做美容，在这种情况下，市场里唯一一个水果连锁店的前景是可想而知的，因此，建立市场水果连锁店是极其必要的。 公司描述 果然多水果连锁店建立在居民区和写字楼集聚之地，这里人流大，顾客比较方便，店大约有１０平方左右，整洁干净，各种水果分门别类排列，以便顾客挑选，有三台电子秤，减少了顾客排队等候的时间。 每天傍晚店员会把没卖光的水果削价处理，或者榨成果汁，争取让顾客每天吃上新鲜美味的水果，夏季临近，若有腐烂变质的水果连锁店员会马上处理，坚守诚信，以保证顾客健康为重，争当业界先锋！ 公司目标：坚守诚信，以保证顾客健康为重，争当业界先锋！ 公司结构： 各部职能： 店长：决策水果连锁店营运方向，及营销相关事项 推广员：收集市场信息，将信息反馈给店长 采购：采购水果 财务：预算水果连锁店的各部分支出，盈利等事项 产品与服务 店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果，价位中等合理，若是顾客有需求，完全可以单独为顾客进一些昂贵的非时令水果，总之，一切以顾客的需求为首位！目前是夏季，主营：西瓜，杏子，圣女果，西红柿，桃子，樱桃，甜瓜，黄瓜，香蕉等。 水果连锁店，顾名思义就是要卖水果。店员们将通过与水果商、附件大型超市合作，来增加水果种类，从而吸引顾客。 服务特色： 店员认为本店最大的特色也是最吸引人的地方在于：多样的服务项目，具体内容如下： 特色一： 提供榨汁服务。将一些不太新鲜的但是不影响口感的水果榨成果汁进行出售，这样既降低成本消耗也能让顾客喝到现榨的果汁，还可以从而增加收入来源；在天气炎热的时候，推出特色冷饮果汁，在天气寒冷的时候推出特色热饮果汁，来满足顾客的不同需求，同时在水果连锁店外放置轻便的桌椅，播放舒缓的音乐，方便顾客在饮用果汁的同时放松心情。 特色二： 提供组合包装箱。大多数人买水果的理由无非就是俩种，要么自己吃，要么送人，该店的第二大特色就是针对送礼人群的心理及包装需要，设计一些专属于顾客的独特的可折叠或组合的不同大小的包装组合，有偿提供给顾客。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒，并且可得到免费贺卡一张，顾客可以再贺卡上写上自己的祝福语。用礼品的包装盒包装好送人的水果，让您买的满意，让见到的人开心。 特色三： 在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费，避免人云亦云的盲目消费。比如店员们会张贴一些这样的海报：对人体健康有好处的水果、常见水果适合食用人群、具有食疗作用的水果等。 特色四： 及时把握各种水果的时令，让顾客一年四季变着样式吃水果。增加水果的种类，消除他们一年四季只吃苹果、香蕉的简单想法。给顾客打造一个环境清新、购买舒心、食用放心的购物天堂。 特色五： 独特的引导消费：现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。有人曾经调查过，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识产生一种别人买什么店员就买什么的跟风心理，根本没有考虑自身体质适不适合吃。关于这一点，店员们会在店铺里面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费，避免盲目消费。 特色六： 开业初期为了吸引顾客的关注，可以通过展板、广播站等途径把开业宣传和一些优惠的海报张贴出去，让顾客有所了解，并在店内推出进店送小礼品；购买一定量的水果送其他水果的活动等。 特色七： 在节假日期间，与各单位员工福利部门联合举办一些健康水果知识讲座、水果游戏比赛等。增加顾客的业余活动丰富性，同时达到宣传水果连锁店的目的。 推出积分卡活动，吸引顾客前来消费。后期开展积分兑换水果；积分兑换小礼品的活动，增加回头客的数量。 特色八： 在创业上升期阶段，外出宣传，与附近大型超市签订协议，将其价格不等的水果放入水果连锁店出售，从而通过增加水果种类吸引更多的顾客。也可以从出售价格中赚取差价。 特色九： 邀请一些水果摊的老板加，介绍 市场分析 产品分析： 水果，不但含有丰富的营养且能够