化学课程中烟花爆竹专业实验的设计研究.pdfVIP

2015 年 12 月 长春教育学 院学报 Dec.2015 第 31 卷第 23 期 Journal of Changchun Education Institute Vol.31 No.23 化学课程中烟花爆竹专业实验的设计研究 陈 蕾 摘 要 ：烟花爆竹是我国的传统产业 ，在经济发展中发挥着地方支柱性产业的作用 。 然而 ，由于开设烟花爆竹 专业的高校少 、专业创设的时间有限 、生源不足等原因 ，导致该课程的实验室建设面临一定的压力 。 烟花爆竹 药剂特殊的化学属性要求实验设计与研究必须建立在安全 、环保的基础上 。 烟花爆竹专业化学课的实验设计 与研究必须多方面综合考虑 ，为学生提供安全 、环保 、具有实践意义的教学环境 ，让学生在了解化学知识的同 时 ，提高操作技能 。 关键词 ：烟花爆竹 ；化学课程 ；实验设计 中图分类号 ： 文献标识码 ： 文章编号 ： G712 A 1671-6531 (2015) 23-0154-02 2006 年 ，湖南安全技术职业学院首届烟花爆竹专 爆竹的实验材料有充分的认识 ， 烟花爆竹使用的药剂 业示范单位正式招生 ，烟花爆竹有其特殊的专业属性 ， 基本的组成成分是氧化剂和可燃剂 ， 必要时还需要使 社会对该专业的认知不足 ，所以生源有限 ，为其专业的 用粘合剂与功能添加剂 。 其中 ，氧化剂提供氧 ，可燃剂 建设 、教师的引进 、实验室的建设均带来一定的压力 ， 提供燃烧时的热量 ， 黏合剂使烟花爆竹制 品达成一定 也为该专业的化学课程实验设计提供了一定的机遇 。 的黏合性 ，三者在一定的空气条件下结合 ，发生燃烧现 一 、化学课程实验设计的理论基础 象 。 这三种原材料的结合具有易燃 、易爆和一定的破坏 （一 ）辩证唯物主义 性 ，这对该课程的实验设计提 出了更高 的要求 。 辩证唯物主义认为 ，事物是客观存在的 ，认知是 （二 ）可行性原则 对客观事物的主观反映 ，意识具有主观能动性 。 在化 烟花爆竹所用的材料和原料 多数具有一定的可 学实验过程中 ，学生通过观察与动手操作 ，提升了分 燃性与氧化性 ，如何保证所选择原料与反应 模 式的可 析问题与解决问题的能力 ，并能对化学过程从感性认 行性 ，烟花爆竹实验所需要的药品 、实验设施 与所需 识上升到理性认识 。 化学实验的设计与操作必须从认 环境要在 现阶段 的教学条件下能够供应 ，这是化学实 识事物的表象开始 ，通过亲自动手操作 ，对实验的仪 验的可行性原则 。 例如 ，烟花爆竹所使用的黑火药 ，其 器 、过程与操作形成一个完善的实践活动 ，在认知领 化学成分为 硝酸钾 、硫黄 和木炭等 ，在这个反应中 ，如 域形成深刻的理论成果 。 果用 亚硝酸钾来 代替硝酸钾 ， 将 不具 备 一定的可行 （二 ）构建主义教学理论 性 ，对实验的 预期会有一定的影响 。 构建主义认为 ，知识并不是靠教师对学生的单一 三 、烟花爆竹的化学实验设计 传授 ， 而是学生在学习与实践过程中形成的自我认 （一 ）烟花爆竹燃烧爆炸的化学原理 知 ，学习过程是学生主动探索与构建自己知识经验的 烟花爆竹所使用的药剂是自 身就 能进行自 持 燃 复杂过程 。 以化学课程为例在学生初步了解知识背景 烧 或爆 炸反应的烟火药剂 ，大多发生的是氧化还原反 与实验原理的前提下