这5种食物可能跟消炎药一样靠谱 不妨试试.pdf

这这5种种食食物物可可能能跟跟消消炎炎药药一一样样靠靠谱谱 不不妨妨试试试试 　　当咽喉、嘴角发炎，有多少人的 一反应是“快吃些消炎药”? 　　其实，有一些食物能降低体内的慢性炎症反应，你大可不必把自己变成“药罐 子”。而有一些食物则是炎症的帮凶，还是离它们远些为好。 　　1、鱼类 　　欧米伽3脂肪酸可抑制炎症，三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等富含此类物质。有慢性炎 症的人平时可适当吃一些。 　　2、粗粮 　　全谷物食品和未经过精加工的粗粮，消化速度慢，能防止血糖骤升，有助控制炎 症。 　　全谷物包括小米、糙米等。一些优质豆类，如红小豆、绿豆、豌豆等，富含B族 维生素、镁、钾和可溶性膳食纤维，升糖指数低，有益抗炎。 　　3、果蔬 　　所有绿叶菜都富含镁元素，有利于缓解炎症。苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中 富含多酚类物质，胡萝 卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝 卜素，这两种物质都有利 于降低炎症反应。 　　建议每天摄入蔬菜300~500克，水果200~350克。 　　4、茶 　　白茶、绿茶、乌龙茶等茶叶中富含儿茶素，具有抗氧化和消炎功效。 　　5、一些调味品 　　生姜、大蒜、辣椒、肉桂等配料中含有大量天然抗炎物质，如姜黄素，可以在做 菜时适当放一些。 　　想要了解更多饮食与健康等相关内容，点击上方关注我们吧~ 本文作者：每日营养学