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第七章第4-5节过滤和结晶;溶液组成的表示方法
年 级 初三 学 科 化学 版 本 人教版 内容标题 第七章 过滤和结晶 编稿老师 杜伟
【本讲教育信息】
一. 教学内容:
第七章
(一)过滤和结晶:
1. 过滤的操作注意事项
2. 结晶、晶体的概念及结晶的方法。
(1)蒸发结晶
(2)降温结晶
(二)溶液中溶质的质量分数
1. 溶质的质量分数的定义及计算公式
2. 关于溶质的质量分数的计算
二. 重点、难点:
1. 用过滤和结晶分离混合物的一般原理
2. 过滤的基本操作
3. 有关溶液中溶质质量分数的计算
三. 教学过程:
1. 过滤:
(1)过滤是把不溶于液体(初中阶段一般指水)的固体与液体分离的一种方法。利用液体能穿过滤纸上的小孔,而固体不能穿过而留在滤纸上,从而使固体和液体分离。
(2)过滤所需仪器:
铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒
(3)操作步骤:
①准备过滤器:用滤纸、漏斗做出过滤器。
滤纸紧贴漏斗内壁,滤纸边缘低于漏斗边缘。
②组成过滤装置:
漏斗放在铁架台铁圈上,漏斗管尖紧靠烧杯内壁。
③倾倒液体过滤:
将滤液沿玻璃棒注入漏斗,玻璃棒靠在滤纸的三层部位上,液面低于滤纸边缘。
④沉淀洗涤:
注清水(或溶剂)入漏斗中连洗几次,需要留沉淀则多洗几次。
小结:
过滤,具体操作时应做到一贴、二低、三靠。一贴是指滤纸应紧贴漏斗内壁,不能留有缝隙。二低是指滤纸边缘应低于漏斗口边缘和滤液液面低于滤纸边缘。三靠是指烧杯(上)口边缘紧靠玻璃棒上端、玻璃棒下端紧靠滤纸边缘以下和漏斗下端紧靠烧杯(下)内壁。
2. 结晶法:
⑴蒸发结晶
⑵降温结晶:把几种可溶性固体物质的混合物,根据它们在一种溶剂里的溶解度不同,而用结晶的方法加以分离。
结晶的条件:溶液必须达到饱和状态。
如:KNO3中混入少量NaCl,欲除去NaCl,可将混合物溶于水,制成热饱和溶液,然后进行冷却。由于KNO3的溶解度随温度变化较大,首先从溶液中析出,NaCl留在母液里,再经过滤,即可得到较纯净的KNO3。
例1. ①从KNO3饱和溶液中获得KNO3晶体,一般采用_______方法,原因是__________
②利用海水晒盐的原理是____________________________
分析:
KNO3的溶液已饱和,且只要改变溶剂量或溶液温度等条件即会析出晶体,又KNO3的溶解度受温度变化影响较大,因而改变溶液温度析晶比改变溶剂量析晶要简便易行得多,故一般采用降低KNO3饱和溶液温度的方法。而食盐(NaCl)的溶解度受温度变化影响不大,因而宜采用蒸发溶剂的方法使其从溶液中结晶析出。利用海水晒盐也就是这个道理。
答案:
①降低KNO3饱和溶液温度,KNO3的溶解度受温度变化的影响较大。
②利用阳光、风力使水分蒸发,使食盐成晶体析出(或蒸发溶剂结晶),因为NaCl的溶解度受温度变化影响不大。
(五)溶液中溶质的质量分数:
通常溶液有浓稀之分,如糖水浓的较甜,但这样区分溶液还比较粗略,我们必须精确知道一定量的溶液里究竟有多少溶质,即必须知道溶液组成的表示方法,初中阶段主要了解用溶质质量分数来表示溶液的组成。
1. 定义:溶质质量与溶液质量之比,通常用百分数(%)表示。
2. 计算公式:
例:5%的氯化钠溶液,表示在100g这种氯化钠溶液中含有5g氯化钠。
3. 溶质的质量分数的计算:
(1)溶质、溶剂、溶液的质量与溶质的质量分数的相互计算。
【典型例题】
例1. 欲配制100g 8%的氯化钠溶液,需要水和食盐各多少克?
解:根据计算公式:
答:需要水92g和食盐8g才能配成100g 8%的食盐溶液。
(2)溶液的稀释与浓缩的计算:
计算依据:稀释前后,溶液中溶质的质量相等。
得出:浓溶液的质量×浓溶液的质量分数=稀溶液的质量×稀溶液的质量分数
例2. 将98%的浓H2SO4(密度为1.84g/cm3)稀释成10%的硫酸溶液(密度为1.07g/cm3)500 mL,需98%的浓硫酸和水各多少毫升?怎样操作?
解:①设需98%的浓硫酸质量为x
依计算公式:
②需98%浓硫酸体积为:
③需水的体积为:
④用量筒量取480.5 mL的水放入500 mL大烧杯中,用量筒量取29.7 mL的浓硫酸沿烧杯壁慢慢注入水中,边注入边用玻璃棒搅拌。
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