六下2-8《物质变化与我们》(研究课).docVIP

《物质变化与我们》 研究课教案：杭州市求是教育集团 陈媚妮 【教材分析】 《物质变化与我们》是教科版六年级科学下册《物质的变化》单元的最后一课。本节课主要解决两个问题：1.物质变化现象、本质等问题的梳理，2.物质变化在生活中的应用。因此，本节课将引导学生经历水和糖的物理变化、水和泡腾片的化学变化、烟花的燃放等活动的体验过程，在此过程中分析物质经历了哪些变化，区分物质变化的本质，将已经学过的知识点形成概念结构网络；最后通过体验烟花燃放的气味和新闻，引导学生意识到科学技术是一把双刃剑。 【学情分析】 学生平时对泡腾片、烟花等物质并不陌生，很多同学都在生活中喝过泡腾片冲的水，都玩过烟花，因此学生拥有比较丰富的生活体验。但是学生只看到过现象，并不了解泡腾片的成分，更不会将其与物质的变化联系在一起。本节课就是要在学生原有经验的基础上，结合物质变化的本质，来帮助学生建立生活现象与科学知识的联系。 【教学目标】 通过体验制作“汽水”和放烟花的过程，知道物质变化与人类生活息息相关，体会到科学知识与生活之间是紧密相连的，同时能结合活动自主整理、总结本单元学习内容。 【教学重点】 通过活动与资料的呈现，自主、准确地总结、整理“物质变化”的相关内容。 【教学难点】 通过合适的活动，自主认识并体会到物质变化与生活有着紧密联系：利用物质变化会让人类的生活变得丰富多彩，同时物质变化也会给人类生活带来一些不良的结果。 【教学准备】 分组材料：杯子（学生自备），每组两瓶水，每组半碗白糖、一片泡腾片、一支烟花、一个打火机和一副护目镜； 教师演示：杯子，矿泉水，泡腾片，打火机，烟花数个，护目镜一副。 【教学过程】 一、谈话熟悉并导入 1.引入：老师给大家准备了一样珍贵的礼物（出示一瓶水），一起来喝一小杯吧！（师演示倒入小半杯水） 2.学生倒水，并喝水，品尝味道。 二、制作糖水，巩固“物理变化” 1.引导：你们有什么办法让这杯淡而无味的水的味道变得好喝些？ 2.教师演示：在水中加糖，拧紧瓶盖用力摇晃。 3.学生活动：在水中加糖，拧紧瓶盖用力摇晃，仔细观察，等糖完全溶解后再把水倒入每个同学杯内再尝尝！品位味道。 4.交流：味道怎么样了？为什么会变甜？发生了什么变化？你们的依据是什么？ 三、制作“汽水”，巩固“化学变化” 1.（1）我们班这么能干，忍不住奖励你们一样东西（出示泡腾片在投影上）。今天我们要拿这个东西来研究物质的变化。这是怎样的物质，主要成分了解吗？ （2）学生活动：观察泡腾片，每组一份，分小组观察、判断是什么物质。 （3）交流（投影成分表）：橙红色颗粒——果粉，白色的东西——主要是小苏打。 （4）提问：泡腾片放入水中，会出现什么样的物质变化？ 2.打算怎么做实验研究？ 预设学生回答：留样； 把泡腾片放入水中，观察并记录现象； 和原来的物质进行比较，判断是否产生了新物质。 引导：如果学生没有谈到留样，教师出示‘硫酸铜和铁钉的实验’图片，提问：“这个变化是怎么研究判断的？”学生能回忆是和原来的溶液进行比较，所以要留样用来观察比较。 3. 学生领材料并分组活动。教师巡视适时给予提供帮助。 （教师巡视要帮助解决的问题： 新气体的验证 颜色变化的原因 气味改变的原因） 4.交流汇报： （1）教师讲述汇报顺序的规则：现象、推测、科学验证。 （2）小组汇报，教师引导辨析。 （预设及处理： 如果没有谈到怎么如何判断，追问：“怎么判断有没有产生新物质？” 预设及处理： 如果学生看到化学变化伴随的现象，就断定发生了化学变化，则借助借助感冒和表现症状之间的关系，帮助学生理解本质与现象之间的关系：感冒时会打喷嚏，但打喷嚏不一定的是感冒了。 预设及处理： 如果学生对“气体是否能证明其发生了化学变化”有争议，通过“土壤放入水中会冒气泡，气泡是空气”来明白：不是看到有气体就说明发生了化学变化，引导到利用《小苏打和白醋的变化》一课中所用的方法来检验产生的气体是不是空气，教师演示操作（把点燃的木条放入瓶中）。 如果学生对“颜色变化是否能证明其发生了化学变化”有争议，则播放高锰酸钾溶解在水中的图片。 如果对“味道变化是否能证明其发生了化学变化”有争议——请学生尝尝碾碎的粉末中有色物质，再看看配料成分。 四、了解物质变化与我们的生活 1.过渡：我们就是利用了物质变化，把淡而无味的白开水变成了好喝的汽水，其实我们生活中也有很多类似的现象，生活中还有哪些事或有趣的现象也是利用了物质的变化，我们一起来举举例子吧！ 2.学生举例、交流 （如果学生反应不怎么好，可以先出示图片PPT4-10，作为启发；如果学生反应不错，图片作为配合直观展示） 3.过渡：看来物